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豬腰補(bǔ)腎湯的做法是什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #補(bǔ)腎

腎是人的先天之本，生命之源，人體的元陰和元陽(yáng)都來(lái)源于它，適當(dāng)?shù)恼{(diào)理滋補(bǔ)有著很好的養(yǎng)生作用，下面就跟著小編一起來(lái)了解下吧。

豬腰補(bǔ)腎湯

食材：豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，紅棗10克，姜5克，鹽3克。

做法：先將杜仲去皮，然后將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈，再將豬腰子去掉脂膜，切片，最后把全部食材一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：這道藥膳可以補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰壯骨，適用于更年期男人的腰酸腿疼、陽(yáng)痿遺精、性欲減退等癥狀。

豬腰和這些食物搭配也能補(bǔ)腎

山藥豬腰湯

把山藥去皮后，清洗干凈，切成適當(dāng)大小的塊狀。再把豬腰清洗干凈，剖開(kāi)后，去除薄膜，切成適當(dāng)大小，再放到開(kāi)水中去血水。

然后，在鍋中加入適量的油，等油熱后，放入蔥段、姜片爆炒，放入豬腰，快速翻炒后加入適量的水，加入山藥。倒入砂鍋中，大火煮開(kāi)后，換成小火，加入適量的鹽、味精，均勻攪拌后，煮熟即可食用。

核桃黑豆豬腰湯

把核桃剝開(kāi)，留下核桃肉。將豬腰清洗干凈后，剖開(kāi)，去除白色的薄膜，再切成適當(dāng)大小的形狀，放在開(kāi)水中過(guò)血水，可適當(dāng)加入料酒，去除腥味。把黑豆清洗干凈后，放在熱鍋中翻炒，小火炒至豆皮開(kāi)裂即可。

然后，在砂鍋中放入蔥段、姜片，以及花椒、八角等大料，再放入豬腰、黑豆和核桃肉，加入適量的水，大火煮沸后，換成小火，放入鹽、味精后，繼續(xù)煮直至成熟即可。

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