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酒精過敏的原因

皮膚性病科編輯
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關(guān)鍵詞： #過敏

酒，是由糧食、水果等沉淀物發(fā)酵而成含有乙醇的飲料，比如葡萄酒、白酒等。酒常常在家庭聚會、應(yīng)酬的時(shí)候必須拿出來喝喝，但是為什么有些人喝了酒之后，就出現(xiàn)過敏的癥狀，酒精過敏一般表現(xiàn)就是全身上下會感覺到很癢，伴隨著出現(xiàn)紅疹、小紅斑點(diǎn)等。

那到底為什么他們會有這種反應(yīng)呢，一碰到含酒精的飲料就出現(xiàn)這種情況，這其中有什么奧秘呢?讓我們共同去探求吧。

首先我們要了解一個人是怎么發(fā)生酒精過敏的，我們先要知道就進(jìn)入食道是怎么開始消化的，人體是怎么吸收它的。

俗稱酒精化學(xué)名為乙醇，乙醇也就是酒精進(jìn)入人體后現(xiàn)在酶的條件下轉(zhuǎn)化，先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后在乙醛轉(zhuǎn)化酶下轉(zhuǎn)化成乙酸，最后排除人體外。對于那些酒精不過敏的人，酒精是可以完全轉(zhuǎn)化為乙醇的，但是對于酒精過敏的，因?yàn)樗麄凅w內(nèi)含有極少的乙醛轉(zhuǎn)化酶，所以導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)不斷堆積，導(dǎo)致皮膚瘙癢、出現(xiàn)紅斑的現(xiàn)象。

一般酒精過敏的人，都是易過敏體質(zhì)?；蛟S有的人會說酒量，都是后天所練出來的，但事實(shí)上，一個人的酒量大小取決于體內(nèi)乙醛轉(zhuǎn)化酶的速率，速率越快，酒量也就會比較大;速率越慢，酒量也會隨之減小。所以這種說法是不對的，對于酒精過敏者而言，一個人的酒量大小不是自己可以改變的，而是由先天的基因注定的，自己是無法改變的，那為了不讓酒精過敏的事件發(fā)生，最好的辦法就是少喝酒或者不喝酒。

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