豆腐怎么做好吃
內(nèi)分泌科編輯
內(nèi)分泌科編輯
豆腐是用黃豆經(jīng)過研磨、點漿、凝結(jié)而成的食品，其營養(yǎng)價值比起原材料黃豆來說更高。生活中很多人都喜歡吃豆腐，因為豆腐的做法很多，無論是炒著吃、還是紅燒吃、亦或者是涼拌吃，都是可以的。所以不同的人群都可以選擇自己愛吃的方式。下面小編就為大家介紹幾款豆腐的做法。
1、茄汁嫩豆腐
做法：將嫩豆腐切片，擺在盤中入蒸鍋蒸兩分鐘后取出;番茄切碎，倒入油鍋中翻炒至熟爛，加適量水、糖以及香菜、生淀粉勾芡，澆在蒸好的嫩豆腐上即可。
功效：豆腐是典型的高蛋白低脂肪的食物，它能夠增加飽腹感，特別適合想要腹部減肥的人群。而番茄有助于消化，可以幫助排出體內(nèi)多余的脂肪。
2、家常豆腐
做法：將豆腐洗凈后切成三角薄片后放入油鍋中炸至兩面金黃，將豬肉末也下油鍋翻炒，將煎好的豆腐以及豬肉末混合翻炒，加入食鹽、味精、料酒、將大蒜等燒至收汁即可。
功效：家常豆腐采用的是醬燒的方式，炸的金黃的豆腐搭配上豬肉末，絕對是可以觸動大家的味蕾。如果您也喜歡吃醬燒的話，一定不要錯過這道家常豆腐。
3、臘肉炒豆腐
做法：將豆腐切成薄片后放入油鍋中炸一下，然后和臘肉、杭椒一起下油鍋翻炒，根據(jù)個人的口味加入適量的調(diào)味料即可。
功效：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、臘肉具有開胃消食的作用，將豆腐和臘肉放在一起炒，點綴少許的杭椒，不僅在色彩搭配上讓人看起來賞心悅目，而且在口感上也是讓人贊不絕口，一般人群均可食用。
這幾種豆腐的做法可能平時大家了解的并不是很多，或者在家的時候做的比較少。其實這樣吃豆腐味道也是非常不錯的，如果您已經(jīng)吃膩了拌豆腐、豆腐湯的話，可以試試上面的幾種做法哦。
下一篇：豆腐腦的家常做法有什么
延伸閱讀
相關(guān)問答 頭條推薦
-
子宮肌瘤腹腔鏡手術(shù)難受嗎
-
中耳炎化膿吃什么消炎藥好得快
-
病毒感染引起的高燒不退怎么辦
-
自然流產(chǎn)的癥狀和跡象
-
視盤血管炎和視神經(jīng)炎區(qū)別
-
什么原因?qū)е挛笣兂鲅?/span>
-
鼻血管瘤手術(shù)要多久
-
子宮肌瘤適合吃什么食物
-
中耳炎炎癥消了聽力多久能恢復
-
急性胰腺炎和腸胃炎的區(qū)別
-
直腸炎上廁所會疼痛嗎
-
分泌性中耳炎的癥狀和體征
-
喉咽炎是什么癥狀
-
急性胰腺炎得病原因有哪些
-
鼓膜內(nèi)陷能治好嗎耳朵
-
小孩胃炎可以吃什么菜
-
自然流產(chǎn)的癥狀是什么樣出血
-
惡性胃腸道間質(zhì)瘤是癌嗎
-
十二指腸胃潰瘍需要手術(shù)嗎
-
萎縮性胃炎伴糜爛容易癌變嗎
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
一到春天臉上就起癬怎么回事
白肺和間質(zhì)性肺炎的區(qū)別在哪里
春季養(yǎng)生全攻略：6大秘訣助你調(diào)肝養(yǎng)腎，輕松應對季節(jié)變化
春季抗過敏必備：5款平價護膚品，舒緩敏感肌膚，告別瘙癢紅腫！
白肺嚴重嗎？好治療嗎
寶寶春季補鈣什么時間吃好吸收
春天養(yǎng)肝必備：3類食物提升免疫力，輕松排出體內(nèi)毒素！
白肺的癥狀是什么？表現(xiàn)有哪些
春季臉部干燥脫皮應使用何種軟膏
春季經(jīng)期減肥吃對5種食物，輕松瘦身不傷身！
白肺是什么細菌感染的？癥狀是什么
春季咽喉炎高發(fā)？4種類型及對癥治療全解析，輕松緩解不適！
春季鼻炎+肝功能失調(diào)？5種有效療法助你輕松應對！
肺部有白點是白肺嗎怎么治療好
春季寶寶營養(yǎng)指南：5種食物助力健康成長，但需注意這些禁忌！
春季銀屑病護理5大禁忌：避免這些行為，防止病情加重！
白肺纖維化能恢復嗎？為什么
特應性皮炎患者如何應對春季皮膚問題
春季養(yǎng)生必知：5大飲食誤區(qū)與調(diào)理秘訣，助你輕松提升免疫力
老年人白肺能治好嗎？多少錢呢
春天應給孩子吃什么食物來促進身高增長
春天臉干癢怎么辦？3個簡單方法幫你快速緩解，告別皮膚不適！
白肺的早期癥狀是低燒嗎怎么辦呀
春季過敏高發(fā)？揭秘花粉、灰塵和皮膚代謝垃圾的三大過敏源，教你5招輕松應對！
春季皮膚干癢泛紅該如何處理
心血管狹窄90%能恢復嗎
白肺治療要多久能恢復老年人嗎
胰腺癌出現(xiàn)腳腫還能活多久
做脈沖光去眼角細紋禁忌人群及適宜人群有哪些？
膀胱癌80歲一定是晚期嗎
高膽固醇血癥可以使用立普妥嗎 真的有用嗎
雷沙吉蘭是口服嗎?用法用量是多少
患者吃薄芝片有哪些副作用
清心沉香八味散成分和作用是什么
蘭美抒能用于兒童嗎
火把花根片用藥有什么禁忌?哪類人不適合吃
毛冬青片有什么用?脈管炎如何治療
慢性心力衰竭能否用可蘭特？適應癥都有哪些
康瑞保每天涂抹幾次合適
心力丸可以用于冠心病嗎
