荷包蛋的營養(yǎng)價(jià)值比較高,且刺激性比較小,胃不好的人早上吃荷包蛋是可以的。荷包蛋屬于優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性蛋白,能夠?yàn)闄C(jī)體提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,為機(jī)體補(bǔ)充日?;顒?dòng)所需的營養(yǎng)。
荷包蛋主要營養(yǎng)物質(zhì)為蛋白質(zhì),日??勺鳛閮?yōu)質(zhì)蛋白來源。荷包蛋中含有豐富的脂肪,其大部分是不飽和脂肪酸,有利于心血管健康。荷包蛋還富含維生素A、維生素B、鈣和鐵等營養(yǎng)成分,能滿足人體生理需求,增強(qiáng)人體體質(zhì),提高人體免疫力和抗病能力,對人體健康十分有益。適量的吃荷包蛋,對于腸胃功能的改善也有幫助。不過荷包蛋不能吃太多,吃太多不僅不能達(dá)到改善腸胃不好的問題,有可能會引起消化不良、體重增加和血脂異常。
不建議在吃完荷包蛋后馬上吃龜肉、兔肉和鵝肉等,避免刺激胃腸而引起腹瀉等不適癥狀。胃不好的人日常需要以軟質(zhì)、易消化飲食為主,比如小米粥、南瓜粥、軟面條等,都有養(yǎng)胃的作用。還可以適當(dāng)吃新鮮的蔬菜和水果,避免吃辛辣刺激及油炸食品,也要避免喝酒,以免對胃腸黏膜產(chǎn)生刺激。如果胃不舒服的癥狀反反復(fù)復(fù),則需要配合醫(yī)生用藥進(jìn)行治療,以免病情加重。
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