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論西洋參的幾大功效

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #西洋參

西洋參的功效一:滋補(bǔ)生氣，調(diào)理養(yǎng)陰。西洋參對陰氣虛、火氣旺、哮喘咳嗽、痰中帶血有很好的調(diào)節(jié)作用。主要是因為西洋參能滋養(yǎng)生氣，調(diào)理養(yǎng)陰，清除肺火。

西洋參的功效2：去除憤怒，調(diào)節(jié)生津。西洋參能有效調(diào)節(jié)發(fā)熱、疲勞、口渴、體液少、大便帶血等癥狀。主要是用水煎或浸泡。

雖然西洋參的功效很奇怪，但如果吃得不當(dāng)，會使人因過度營養(yǎng)而生氣。接下來，讓我們來談?wù)勎餮髤⒌氖秤梅椒ā?/p>

西洋參的食用方法分為含化法、沖服法、煮服法、燉服法和燉雞法，不同的食用方法對人體有不同的滋補(bǔ)作用。含化法是將西洋參切片放入口中進(jìn)行含化。具體方法是將西洋參放入砂鍋中蒸煮。西洋參軟化后，將其切片存放在玻璃罐中，每天早餐前后食用2-4片，然后仔細(xì)咀嚼和吞咽。沖服法則是將西洋參烘干后研制成粉末，每次食用只需將西洋參粉5克加入蜂蜜一起沖服。烹飪方法是將西洋參切片加入適量水，放入砂鍋中煮10分鐘，早餐前將西洋參和湯一起服用。燉法比較麻煩，需要先將西洋浸泡2-3小時軟化，然后隔水燉。燉雞法是將人參和去除內(nèi)臟的老母雞放入鍋中燉煮，將西洋參放入去除內(nèi)臟的老母雞肚中縫合，做法非常講究。

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