洋參麥冬茶
西洋參3g,麥冬10g,開水浸泡,代茶飲用。
本方利用西洋參益氣養(yǎng)陰生津,以麥冬增強(qiáng)養(yǎng)陰生津之功。用于熱病氣陰兩傷,煩熱口渴;或者老年人陰虛少,咽干口干,津液不足,舌干苔少。
洋參川貝梨
雪梨1個(gè),西洋參和川貝各3g。將梨切成手柄,挖出梨核,放入西洋參和川貝,蓋上手柄的梨,用牙簽插入,加入適量的水和冰糖,放入碗中蒸熟。分兩次吃。
雪梨、川貝清熱潤(rùn)燥化痰,西洋參養(yǎng)陰清火。用于陰虛肺熱、咳嗽痰粘、咽干口渴。
西洋參粥
西洋參3克,麥冬10克,淡竹葉6克,米飯30克。首先,將麥冬和淡竹葉煎,去渣取汁,加入米飯煮粥。粥煮熟后,加入西洋參一起煮。
該粥具有益氣養(yǎng)陰、清熱、胃的作用,用于氣陰不足易怒、口干、氣短乏力等。
洋參龍眼飲
西洋參片3克,龍眼肉30克,冰糖5克。將三種口味放入蒸碗中,加入適量的水,在籠子里蒸2小時(shí),直到糊狀,然后開鍋飲用。
該飲料具有益氣養(yǎng)血、滋陰安神的作用,用于氣陰兩虛、心脾不足引起的心悸失眠多夢(mèng)、健忘腦衰竭、面唇淡白等疾病。
洋參枸杞燉甲魚
甲魚60克,西洋參10克,枸杞15克,紅棗3枚(去核),姜1片。將甲魚洗凈,切開去雜,其他材料也洗凈。將所有材料放入燉鍋中,加入適量沸水,蓋上燉鍋,用水和火燉2小時(shí),調(diào)味食用。
這種飲食具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津、降脂降糖的作用,如精神不振、語音低沉、口干欲飲、易疲勞或煩熱失眠等。
洋參胡桃湯
西洋參15克,胡桃仁5片,生姜2片。先將西洋參做成粗粉,胡桃仁搗碎,用250毫升水一起煎煮,睡前經(jīng)常咽下。