喝老酸奶能減肥嗎?
當被問及女孩們最喜歡的乳制品時,許多喜歡美麗的女孩會選擇老酸奶,主要原因是喝老酸奶可以減肥:
1、老酸奶脂肪低,消化功能好。是女生最好的飲料伴侶,尤其是飯后喝老酸奶,能有效激活胃的消化酶,加速胃腸蠕動,從而默默減肥,對減肥有很好的效果。
2、老酸奶的益生菌營養(yǎng)價值高,能疏通腸道,清除腸道內堆積的垃圾,調節(jié)腸道內的菌類,增加益生菌,促進消化吸收。但需要注意的是,老酸奶不宜空腹飲用。建議在蔬菜或食物攝入后飲用老酸奶,使腸道消化活躍。
3、老酸奶含有大量活性乳酸菌,能有效調節(jié)體內菌群平衡,促進胃腸蠕動。如果是經常便秘的人,會導致腰部脂肪堆積。喝老酸奶不僅可以緩解便秘,還可以讓愛美的女生因為熱量低、脂肪低的有利條件,盡管多喝也不會導致肥胖。是減肥期酸奶的首選。
什么時候喝老酸奶?
正常情況下,只要老酸奶不空腹,隨時隨地都可以喝,那么,喝老酸奶的最佳時機是:
1、當你餓的時候,你可以吃低脂肪、低熱量的健康食品,比如蔬菜和水果。當你的胃飽了,你可以喝老酸奶。此時,喝老酸奶可以充分達到補充、營養(yǎng)和消化的雙重效果。
2、飯后喝老酸奶是最好的時間。一般來說,飯后30分鐘到2小時喝酸奶最好。一般情況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈酸性,PH值低于2,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃的PH值相對較高時,酸奶中的乳酸菌才能充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5。此時,喝酸奶最有利于吸收營養(yǎng)。
3、晚上喝老酸奶是最好的時間,晚餐是最容易導致肥胖的一餐,所以尤其重要。晚上12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。酸奶中含有的乳酸和鈣的結合可以促進晚上鈣的吸收。但需要注意的是,酸奶中含有的一些物質對牙齒有害,所以晚上喝酸奶后,睡覺前一定要刷牙。
老酸奶和普通酸奶營養(yǎng)差不多
許多消費者認為舊酸奶的營養(yǎng)價值高于普通酸奶。王興國表示,舊酸奶的原料質量要求不高于其他產品,也不含特殊的保健菌。酸奶含有益生菌。舊酸奶的蛋白質和脂肪含量可能略高。此外,這兩種酸奶的營養(yǎng)價值沒有顯著差異。
特別提醒:不要給嬰幼兒吃老酸奶
專家提醒,一些老酸奶是強凍的,不能攪拌成薄液體,類似于果凍,嬰兒吃這種酸奶軟凍容易窒息氣管,類似于果凍的風險。3歲以下的嬰兒最好不要吃老酸奶,以避免危險。
老酸奶的故鄉(xiāng)在北京
老酸奶是北京風味的傳統(tǒng)小吃。傳統(tǒng)的老酸奶是在瓷碗里發(fā)酵的。固體酸奶是在炕上的高溫下形成的。一層牛奶皮會漂浮在酸奶的上層。喝的時候可以放一些白糖調味。傳統(tǒng)的自制老酸奶不含任何添加劑和防腐劑。它是一種真正的健康食品和綠色食品。
早上能喝酸奶嗎?
早上能喝酸奶嗎?這個問題就像空腹喝牛奶一樣,讓很多朋友感到困惑。
如果酸奶不是很酸,早餐可以喝。除非胃潰瘍和胃酸過多,否則應避免空腹吃酸性食物。如果是消化不良和胃酸過低的人,吃飯時喝酸奶可以促進消化。
酸奶從冰箱里拿出來很冷。如果你害怕感冒,請在室溫下喝半小時。空腹喝冷牛奶促進排便。便秘者適合,腹瀉者不適合。如果你對酸奶不耐受,喝后不舒服,不要喝。
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