十五款養(yǎng)胃粥的詳細(xì)做法

消化內(nèi)科編輯

76次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-21 08:42:30

胃是人體非常重要的器官之一。胃的質(zhì)量不僅影響我們的健康，還影響我們的情緒和食欲。如今，由于飲食和其他原因，人們的胃變得越來越脆弱。養(yǎng)胃已成為人們的一種趨勢。你想知道什么是養(yǎng)胃粥嗎？以下是養(yǎng)胃粥的方法。

1、山藥百合棗粥

90克山藥、40克百合、15顆紅棗、30克薏苡仁和適量大米一起煮粥。每天服用兩次。山藥具有健脾健胃的功能；百合清熱潤燥；紅棗、薏苡仁健脾健胃。一切結(jié)合起來，可以滋陰養(yǎng)胃，清熱潤燥。這種粥特別適合胃病。中醫(yī)辨證屬于胃陰不足的患者?；颊叱１憩F(xiàn)為胃痛、饑餓、口干咽燥、體重減輕、舌紅、苔蘚少、脈細(xì)。

2、牛肉粥

鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋煮成粥，加入姜、蔥、油、鹽，然后煮沸。補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃。不宜冷吃，趁熱吃。

3、麥皮牛奶粥

麥皮100克，牛奶300克，糖100克，黃油5克，鹽適量。煮粥（浸泡在水中約半小時(shí)），加入牛奶，煮約10分鐘，加入糖、黃油、鹽，直到麥皮腐爛。益氣健胃，可治療上腹痛、腹脹、打嗝、嘔吐酸等疾病。它也是胃或十二指潰瘍患者的飲食。

4、桑椹粥

將煮熟的米白粥、小米粥、麥片粥等白粥，加入桑椹粒和桑椹汁。通便養(yǎng)胃，消暑清熱。

5、沙參米粥

北沙人參、粳米、冰糖和水；制備方法：每次取北沙人參15克，搗碎，選擇50克粳米，適量冰糖，放入砂鍋中，加入500毫升水，煮至人參爛米花。湯和面條都是油的?；蛘哂?0克新鮮北沙，洗凈切片，煮成稠粥；如果用南沙參煮粥，先把南沙參碾成細(xì)粉，每次用15克粉，調(diào)入粥中，一起煮成稠粥。早晚兩次溫暖服用。3～五天是一個療程。具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功效。

6、益氣粥

薏米50克，糯米100克，紅棗7枚，蓮子20克，冰糖20克，加水100克煮粥，與補(bǔ)血粥同食或交替食用。具有補(bǔ)中益氣、健脾開胃的功效。

7、蓮子百合糯米粥

蓮子、百合、糯米、白糖；制作方法：少許蓮子、百合，洗凈后在水中浸泡20分鐘；將糯米洗凈，放入鍋中煮沸，放入小火約10分鐘，浸泡好的蓮子、百合；將蓮子、百合、糯米煮至稠，加入適量白糖食用。

8、消導(dǎo)粥

粳米100克，蘿卜絲200克，豬瘦肉50克，加水1000克煮粥，食前0D山植片50克～10片，溶解后食用。適用于胃切除術(shù)后口腔不暢或部分腸粘連的患者。長期食用具有保護(hù)身體、預(yù)防殘胃癌的作用。

9、山楂麥芽粥

山楂15克，麥芽15克，粳米100克，粥吃。能健脾開胃，消化積累，適用于腹脹、食欲不振、消化不良引起的飲食不消化。

10、八寶粥

蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強(qiáng)身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血不足。

11、蓮子芡實(shí)粥

蓮子15克，芡實(shí)15克，粳米100克，補(bǔ)骨脂5克，煮粥吃。能健脾益氣養(yǎng)胃，補(bǔ)腎固精，適用于食欲不振、腹脹滿、形寒肢寒、腰膝酸軟。