照著吃就能瘦的六款減肥晚餐食譜

減肥食譜編輯

23次瀏覽發(fā)布時間：2024-09-21 15:55:50

如果你想減肥，晚餐吃什么很重要，因為很多人晚飯后不鍛煉。那么晚餐怎么吃才能減肥呢？減肥晚餐的食譜是什么？

減肥晚餐食譜

1、栗子米飯

材料:米或糯米35克。配料:栗子、料酒、鹽。做法:①栗子剝?nèi)?nèi)皮，用鹽水浸泡約30分鐘。②將米飯、料酒、水和栗子放入電飯煲中制成米飯。評論：栗子是殼果中脂肪含量最低的。這種減肥晚餐飲食可以加強腸道，促進胃腸蠕動，保持排泄系統(tǒng)的正常運行，改善便秘，及時排出毒素。

2、番茄蛋

配料:煮雞蛋1。配料:番茄醬少，迷迭香少。做法:①將煮雞蛋切成1/3，挖出蛋黃部分。②將蛋黃倒入少許番茄醬，拌勻。③將混合好的西紅柿蛋黃放入蛋白質(zhì)中，裝飾迷迭香。評論：西紅柿雞蛋的減肥效果為許多人所熟知，西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)水平很好，是減肥者罕見的減肥食品。

3、百葉雪菜

材料:300克雪里芥末，1束百葉(約10片)。配料：辣椒、堿粉、鹽、雞精、芝麻油各適量。做法：①1～2盆溫水將堿粉混合，放入百葉窗浸泡至軟化，直到顏色變白，取出，反復(fù)用冷水沖洗。②瀝干百葉后，剝成小塊；去除莖和老葉，洗凈，擠干水分，切成細末；辣椒洗凈，切成小圈。③加入5勺油，加入辣椒炒香，加入芥末炒一會兒，最后加入百葉炒，加入調(diào)味料拌勻。點評：芥末能解毒消腫，促進胃腸消化，所含胡蘿卜素和纖維素也能預(yù)防便秘。再加上滋陰潤燥的百葉，最適合冬季減肥。

4、炒合菜

材料：去皮菱角、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。配料：適量的清油、黃酒、鹽、味精和淀粉。做法：①將荸薺去皮切片；冬筍切片后，放入沸水鍋中焯一下，撈出(用冷水煮)。②栗子煮熟剝殼，然后將栗子肉切成兩半；蝦用清水沖洗；大白菜梗洗凈后切碎；香干切片。③將油放入鍋中加熱（油不應(yīng)太多），倒入栗子片、卷心菜莖、竹筍肉和栗子，然后加入干片炒，加入葡萄酒、鹽，加入少量湯，加入蝦約兩分鐘，加入味精，使鍋變稠。點評：炒菜由六種原料組成。原料中的蝦和干蝦提供了較高的動物蛋白和植物蛋白。其他四種原料也補充了大量的營養(yǎng)，富含纖維素。這是減肥者的保健菜。

5、乳香茄汁蝦

配料:草蝦4尾，圣女果5個。配料:蒜泥、牛奶、番茄醬、湯、料酒。做法:①用番茄醬和牛奶炒草蝦，用蒜泥炒。②將調(diào)味料放入蝦中，用小火收干，放入盤子中，撒上一些圣女果裝飾。評論：蝦以其高蛋白、低脂肪而聞名。鋅、硒等礦物質(zhì)有助于排出毒素，減少體內(nèi)脂肪的積累。

6、清蒸鯉魚

材料：鯉魚1條，玉蘭片50克，香菇50克，番茄50克，菜心50克，雞油50克。配料：精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香。做法：①魚切斜刀；蔥切斜塊；姜蒜去皮切片；玉蘭切片；蘑菇用開水浸泡，洗凈，切根；西紅柿用開水燙過，去皮切斜塊，洗去種子；菜心也用開水燙過。②將炒鍋放在旺火上，倒入植物油，燒至60%熱，將魚放入鍋中，迅速撈出，放入魚盆中。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、蘑菇、蔥、姜片、茴香、蒜片，放少許水，蒸20分鐘；取出調(diào)味料，放入另一個盆中。③將原湯倒入湯鍋中，加入菜心、番茄，最后加入少許雞油。煮沸后，將湯倒在魚身上食用。這種藥膳魚肉柔軟，鮮嫩清香。點評：鯉魚的熱量很低，選擇蒸的方式，可以減少熱量。

如何吃水果可以減肥

蘋果地獄減肥法

這種比死亡更不舒服的減肥方法被認為是最有效的飲食方法，但很少有人能成功。方法是在三天內(nèi)只吃蘋果、生食、燒烤、榨汁、湯，數(shù)量無限，如果三天可以減少3到5公斤。注：但要注意每7天吃第二次，每次不能吃超過3天，否則隨時營養(yǎng)不良，甚至厭食癥。3天后吃粥或蔬菜，直到身體適應(yīng)才能開始正常飲食！

用葡萄柚代替一天中的一餐可以幫助減肥

葡萄柚富含維生素C，糖不高，如果你吃葡萄柚而不是一頓飯，當然，熱量很低，如果其他食物的熱量也得到適當?shù)目刂疲欢螘r間后自然減肥。但如果你的體質(zhì)很弱，最好先吃一些高纖維蘇打餅干，以防止由空腹酸引起的胃腸道疼痛。

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