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腎結(jié)石的飲食方法有哪些

泌尿外科編輯
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關(guān)鍵詞： #腎結(jié)石 #結(jié)石

我想很多腎結(jié)石患者在治療腎結(jié)石時(shí)都會(huì)擔(dān)心飲食問題是否會(huì)再次導(dǎo)致腎結(jié)石復(fù)發(fā)。事實(shí)上，有些食物也可以緩解腎結(jié)石的疾病。接下來，讓專家向我們解釋：腎結(jié)石的飲食方法是什么？

腎結(jié)石飲食有哪些方法？

1、治療腎結(jié)石的赤豆粥

取粳米、紅豆50克，雞內(nèi)金2克研粉。粳米紅豆加水煮粥時(shí)，加入雞內(nèi)金粉，每天加入適量白糖兩次。

2、蓮藕冬瓜湯輔腎結(jié)石

取生藕節(jié)500克，冬瓜1000克，洗凈切片，加水煮湯，1天服用。

3、冰糖核桃仁補(bǔ)腎結(jié)石

可取20克冰糖，120克核桃仁，磨成細(xì)粉，每次50克，每天4次，軟化腎結(jié)石。

4、核桃糖酥可以輔助腎結(jié)石

核桃仁120克，冰糖120克。將冰糖溶解，浸泡在核桃肉中，用香油炸脆，放入密封容器中，每次食用30克～60克，每日3～四次。市場上也可以使用翡翠胡桃木，服法相同。

常見的腎結(jié)石飲食誤解

1、腎結(jié)石患者不能在飲食中補(bǔ)鈣

分析：腎結(jié)石多為草酸鈣沉積在尿液中，主要是由于草酸攝入過多，在排除泌尿道時(shí)與鈣結(jié)合形成草酸鈣沉積形成腎結(jié)石。預(yù)防和控制腎結(jié)石的關(guān)鍵是減少菠菜、竹筍等含草酸的食物攝入量，即使食用也應(yīng)煮沸，以去除草酸含量。

2、冬季補(bǔ)充蛋白質(zhì)

分析：所謂的補(bǔ)充劑是為了缺乏，缺乏補(bǔ)充，不缺乏補(bǔ)充。目前，中國居民的飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)足夠，普通人不需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)補(bǔ)充過多，但增加肝腎負(fù)擔(dān)，增加鈣排出，更容易產(chǎn)生鈣缺乏，所以一般腎結(jié)石患者的飲食不需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只有在疾病或特殊需要時(shí)才需要補(bǔ)充。

3、維生素C易腎結(jié)石補(bǔ)充維生素C

分析：維生素C是酶的輔助因子，與膠原蛋白的合成、創(chuàng)傷的愈合和血管的脆性有關(guān)。維生素C還具有抗氧化作用，促進(jìn)鐵的吸收，提高免疫功能。建議成年人每天攝入100毫克，最高耐受攝入1000毫克。補(bǔ)充維生素C，只要每天攝入1000毫克以內(nèi)，就不會(huì)發(fā)生腎結(jié)石。

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