血壓高吃什么 6道藥膳降壓有效果

心血管內(nèi)科編輯

33次瀏覽發(fā)布時間：2024-09-19 16:07:04

除了情緒調(diào)節(jié)和適當(dāng)?shù)膽敉?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/124602.html" target="_blank">運動外，血壓突然飆升，吃對食物也很有幫助。中醫(yī)食療在改善高血壓癥狀、減少西藥不良反應(yīng)、保護(hù)靶器官等方面具有潛在優(yōu)勢。

哪種藥膳能降血壓？

1、洋蔥紅棗湯

配料：取洋蔥半片，紅棗10片，阿膠(研粉)10克。

做法：將洋蔥切成長片，與洗凈的紅棗放入鍋中，加入適量的水，煮30分鐘，加入阿膠粉調(diào)整，即可食用，喝湯，吃棗和洋蔥。

療效:洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，具有降血壓降脂、提神醒腦、緩解壓力等功效。

紅棗健脾益氣養(yǎng)血；阿膠滋養(yǎng)血液，滋潤干燥，滋陰。三者結(jié)合使用。具有補氣補血、健脾降血的功效。適用于高血壓伴頭暈、活動或疲勞后面色蒼白、失眠、多夢、心悸等疾病。

洋蔥還可以預(yù)防血栓形成，所以每天適當(dāng)食用洋蔥對身體非常有益。

注意事項

洋蔥味辛辣，對眼睛和汗腺有很強的刺激作用?；加醒鄄『鸵赋舻娜藨?yīng)小心食用。皮膚瘙癢、肺胃干熱、表虛多汗的人應(yīng)避免食用。洋蔥不宜一次吃太多。烹飪時，最好保持一定的辛辣味道，不要加熱太久。

此外，洋蔥不能與蜂蜜一起食用，以免損害視力；也不能與魚、蝦、海帶一起食用，以免形成草酸鈣，導(dǎo)致結(jié)石。

2、山楂鉤藤茶陳皮

配料：陳皮、山楂、鉤藤各10克，烏龍茶5克。

做法：用沸水沖泡，代茶飲用。

療效:陳皮具有健脾理氣、化痰降血壓的功效，是藥食同源的寶貴原料之一；山楂具有緩慢持久的降血壓作用，不僅具有擴(kuò)張外周血管、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，還具有顯著降血脂的作用；鉤藤清熱平肝，息風(fēng)定驚。除了治療高血壓，還有很好的鎮(zhèn)靜作用，有利于緩解高血壓患者的焦慮。

這種茶具有化痰降脂、降血壓減肥的功效，特別適合高血壓、高脂血癥、肥胖患者。

注意事項

鉤藤煮20分鐘以上，其降壓有效成分會被破壞。因此，用沸水沖泡代替茶是一個不錯的選擇。至于鉤藤的用量，如果每天用20克，降壓效果仍然不理想，可以適當(dāng)增加，但必須咨詢執(zhí)業(yè)中醫(yī)。同時，山楂不應(yīng)與海鮮、人參和檸檬一起食用。

3、半夏白術(shù)天麻湯

配料：半夏、天麻、白術(shù)各10克，陳皮6克，粳米50克，紅糖適量。

做法:半夏、天麻、白術(shù)、陳皮煎煮20分鐘后，去渣取汁備用。將粳米煮至粥，加入藥汁和紅糖，用文火煨10分鐘。

療效:半夏燥濕化痰，降反止嘔；天麻平肝息風(fēng)，可治頭暈；白術(shù)運脾燥濕；陳皮理氣化痰。用這種藥汁做粥可以燥濕化痰，平肝降壓。適用于痰濕豐富的高血壓。這些患者大多有頭重痰多、心煩胸悶、肢體麻木等癥狀。

注：避免使用肝陽上亢型高血壓引起的眩暈頭痛。

4、山藥枸杞粥

食材:山藥1片，枸杞30片，蕎麥米50克。

做法：山藥洗凈、去皮、切塊、蕎麥、大米、枸杞洗凈，加入適量水，文火煮成粥，即可食用。

療效:山藥健脾補肺，補腎益精；枸杞滋肝補腎；蕎麥開胃消積，用這三種味道做粥，對緩解高血壓患者頭暈、抑郁、健忘耳鳴等不適有很好的效果。

特別是蕎麥，現(xiàn)代研究表明它對心腦血管有保護(hù)作用。蕎麥富含維生素P，又稱檸檬素，能增強血管壁的彈性和韌性。

蕎麥還含有大量的黃酮類化合物，特別是富含蘆丁，能促進(jìn)細(xì)胞增生，防止血細(xì)胞凝聚，調(diào)節(jié)血脂，擴(kuò)張冠狀動脈，增加血流量。因此，經(jīng)常吃蕎麥有利于預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化和高脂血癥。

注意事項

蕎麥難以消化，不宜多吃。另外，如果外感不清或濕熱明顯，應(yīng)謹(jǐn)慎使用此粥。

5、菊花糕

食材:菊花25克，冰糖35克，瓊脂適量(超市有售)、大約有15個枸杞。

做法:洗枸杞，晾干備用水分。菊花清洗后，用紗布包裹，在清水中煮10分鐘，取出菊花，在菊花水中加入冰糖和瓊脂，攪拌加熱，直到瓊脂融化，立即熄火。

準(zhǔn)備果凍模具或糖果模具，將煮熟的菊花瓊脂水倒入模具中，在每個模具中加入一兩個枸杞和一個煮熟的菊花，或者加入適量的葡萄干和藍(lán)莓干，味道會更豐富。

靜置20分鐘，自然冷卻或放入冰箱。凝固后，用牙簽或刀尖沿模具邊緣輕輕劃傷，即可脫模。

療效:菊花香，柔軟爽口，長期食用具有“利血氣、輕身”的功效；枸杞味甘平，具有滋補腎精、降壓保肝的功效。

這款降壓蛋糕味道甜滑，能滋補肝腎，明目益精，降壓通脈。適用于治療頭暈、腰膝酸軟、耳鳴健忘、心悸失眠等高血壓患者常見癥狀。

注意事項

感冒、發(fā)燒、脾濕、腹瀉等患者在發(fā)病期間不宜食用。此外，在用枸杞制作藥膳時，我們應(yīng)該注意烹飪方法。烹飪時間不宜過長。我們應(yīng)該在烹飪或湯末放入枸杞，以避免大量營養(yǎng)物質(zhì)的流失。枸杞最好不要長時間清洗。建議在溫水中清洗。

6、雙花鯽魚湯

配料：鯽魚1條，菊花10克，槐花15克，黃酒、生姜、鹽適量。

做法:槐花和菊花分別洗凈備用。將鯽魚切開洗凈，在魚上輕輕抹黃酒。放置10分鐘左右后，放入砂鍋中，加入500毫升清水。大火煮沸后，加入生姜和黃酒，用小火燉。魚煮熟后，加入菊花和槐花，加入少許鹽，煮沸關(guān)火即可食用。

療效：菊花可治療高血壓等心腦血管疾病引起的眼睛暗淡、眼睛昏暗；槐花含蘆丁，能增強血管彈性。

本湯可輔助治療肝火上炎或肝陽上亢型高血壓，多伴有面紅耳赤、易怒、口苦咽干、便秘尿紅等癥狀。

注意事項

入藥槐花均指黑槐，即國槐?；被ū容^甜，糖尿病患者最好不要多吃。同時，體質(zhì)過敏的人也要謹(jǐn)慎食用槐花。

調(diào)節(jié)高血壓的方法

1、合理膳食

如果血壓升高，我們應(yīng)該特別注意他們的飲食習(xí)慣，注意定期定量，不要太餓，暴飲暴食。各種食物搭配合理，不能部分食物。低鹽飲食，盡量少吃高鹽食物。多吃富含維生素B和維生素C的蔬菜和水果，多吃具有降壓作用的食物，如大蒜、芹菜、薺菜、綠豆等。少吃動物脂肪和動物內(nèi)臟。

2、適量運動

運動對降低血壓有很好的效果。運動不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，減少膽固醇的產(chǎn)生，還可以增強肌肉、骨骼和關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運動可以增加食欲，促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防便秘，改善睡眠。有持續(xù)鍛煉的習(xí)慣：最好做有氧運動，這樣會有幫助。有氧運動可以降低血壓，就像減肥一樣。例如，散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。

3、戒煙限酒

煙中含有尼古丁，能刺激興奮的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和交感神經(jīng)，加速心率，促進(jìn)腎上腺釋放大量兒茶酚胺，收縮小動脈，升高血壓。而且大量飲酒對什么有害？大量飲酒會導(dǎo)致動脈硬化，加重高血壓。

4、心理平衡

當(dāng)精神壓力較大時，其心理表現(xiàn)是緊張、易怒和情緒不穩(wěn)定，這會增加血壓。因此，當(dāng)心理壓力較大時，選擇交談是一個很好的方式。

5、自我管理

人們應(yīng)該對自己、身體、家人和朋友負(fù)責(zé)。我們應(yīng)該堅持每天測量血壓，為自己制定降壓計劃，并堅持下去。

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