現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,情緒低落,飲食不規(guī)律和控制,加上熬夜等不良生活習(xí)慣,消化系統(tǒng)長(zhǎng)期負(fù)擔(dān)重,導(dǎo)致慢性胃炎。中醫(yī)認(rèn)為慢性胃炎屬于“胃痛”的范疇
胃痛怎么辦
一、暖胃豬肚湯
配料:豬肚150克,胡椒3克,紫蘇葉10克,姜5片,棗3片,龍眼15克,蔥蒜適量。
做法:用文火煮上述食材1小時(shí),也可以加入去皮雞一起煮。
功效:豬肚健脾胃,補(bǔ)虛通血。胡椒含有胡椒堿、胡椒脂堿和揮發(fā)油,能溫中散寒,醒脾開胃。紫蘇可以用氣喚醒脾臟。生姜辛辣溫暖,有散寒、和胃、止嘔等多種功效。紅棗具有補(bǔ)中益氣、調(diào)脾胃的功效。龍眼具有良好的滋補(bǔ)作用,可用于心脾虛、氣血不足。
二、胡蘿卜佛手湯
配料:瘦肉150克,胡蘿卜250克,佛手10克,芹菜適量。
做法:將上述食材加水煮湯。
功效:胡蘿卜能促進(jìn)橫膈膜寬腸,增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,具有消除食物、腫脹、排氣的作用。佛手的根、莖、葉、花、果可入藥,具有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、胃等多種藥用功能,對(duì)消化不良、腹脹悶等癥狀療效顯著。芹菜具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、健胃清腸的功效,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
三、魚肚湯
配料:魚肚(花膠)、冬蟲夏草花適量,花菇數(shù),胡椒3克,姜5片,棗3片。
做法:將上述食材加水煮湯。
功效:魚肚粘膠高級(jí)蛋白和多糖物質(zhì),可用于治療胃病,對(duì)身體有補(bǔ)充作用,是一種珍貴的補(bǔ)充但不干燥的產(chǎn)品,易于身體吸收。冬蟲夏草花性質(zhì)平和,不寒不燥。它們富含冬蟲夏草多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和維生素。其中,冬蟲夏草酸和冬蟲夏草素能全面調(diào)節(jié)人體環(huán)境,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)免疫功能,提高抗病能力起到一定作用。根據(jù)《本草綱目》,花菇可以調(diào)節(jié)新陳代謝,幫助消化,降低血壓。胡椒溫中散寒,醒脾開胃。生姜具有散寒、和胃、止嘔等多種功效。大棗補(bǔ)中益氣,調(diào)脾胃。
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