腦梗塞后如何飲食

腦梗死患者在急性期應(yīng)禁食或給予靜脈營養(yǎng)支持,在恢復(fù)期和后遺癥期可逐漸恢復(fù)正常飲食。建議以低鹽、低脂飲食為主。
一、急性期
1.禁食:對于大面積腦梗死的患者,由于顱內(nèi)壓增高,會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,此時(shí)需要禁食水,以免出現(xiàn)嗆咳引起窒息;
2.靜脈營養(yǎng)支持:對于部分病情較重且不能經(jīng)口進(jìn)食的患者,需遵醫(yī)囑進(jìn)行靜脈營養(yǎng)支持治療,如補(bǔ)充葡萄糖注射液、氨基酸注射液等,維持機(jī)體正常代謝功能。
二、恢復(fù)期及后遺癥期
1.低鹽飲食:如果腦梗死患者的血壓較高,則要嚴(yán)格控制鈉鹽攝入量,每日不超過6g。因?yàn)檫^多食用高鹽食物會增加腎臟負(fù)擔(dān),使體內(nèi)水分潴留,導(dǎo)致血容量增多,進(jìn)而加重高血壓癥狀;
2.低脂飲食:腦梗死后通常伴有血脂異常的情況,因此要注意限制脂肪類物質(zhì)的攝入,避免食用肥肉、動(dòng)物肝臟以及蛋黃等富含膽固醇的食物,同時(shí)減少油炸食品的攝入,多吃新鮮蔬菜水果,有助于降低血液中的甘油三酯水平,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化;
3.其他:還要注意適當(dāng)吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量高的食物,比如牛奶、雞蛋、瘦肉等,能夠?yàn)樯眢w提供能量,促進(jìn)疾病恢復(fù)。
除上述外,還應(yīng)注意戒煙酒,適量運(yùn)動(dòng)鍛煉,保持心情舒暢,定期復(fù)查。若不適癥狀持續(xù)不緩解時(shí),應(yīng)及時(shí)就診神經(jīng)內(nèi)科明確診斷并積極處理。