甲狀腺癌患者可以正常吃調(diào)料,在烹飪時(shí)注意少放鹽、少放辣椒、少放油,以及少吃油炸、熏烤類(lèi)食物等。甲狀腺癌是起源于甲狀腺濾泡上皮或?yàn)V泡旁上皮細(xì)胞的惡性腫瘤,除了日常注意飲食外,還需要遵醫(yī)囑進(jìn)行積極治療。
1、少放鹽:由于甲狀腺癌患者的頸部會(huì)有腫大的淋巴結(jié),可能會(huì)導(dǎo)致頸部水腫,如果在烹飪時(shí)過(guò)多放鹽,容易導(dǎo)致頸部水腫加重,不利于病情恢復(fù);
2、少放辣椒:辣椒屬于辛辣刺激性食物,如果烹飪時(shí)辣椒放得過(guò)多,可能會(huì)刺激甲狀腺患者的咽喉部位,引起咽喉疼痛,甚至?xí)又夭∏?,?dǎo)致甲狀腺患者的病情出現(xiàn)加重的情況;
3、少放油:如果烹飪時(shí)油放得過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致食物過(guò)油過(guò)膩,影響甲狀腺患者的飲食,容易導(dǎo)致甲狀腺攝入營(yíng)養(yǎng)過(guò)少,不利于病情恢復(fù);
4、少吃油炸、熏烤類(lèi)食物:比如油條、炸雞、烤肉等,這類(lèi)食物不容易消化和吸收,如果食用過(guò)多可能會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,也可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,不利于病情恢復(fù)。
除上述調(diào)料外,在制作甲狀腺癌患者的飲食時(shí),還應(yīng)注意少吃含碘量多的食物,比如海帶、紫菜、海參、蝦等,這類(lèi)食物中含有豐富的碘,如果在患者治療期間過(guò)多攝入,可能會(huì)影響病情恢復(fù)。建議甲狀腺癌的患者及時(shí)前往醫(yī)院外科就診,由醫(yī)生進(jìn)行病理檢查、血常規(guī)、甲狀腺功能等檢查,明確具體病情后再采取手術(shù)治療。
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