現(xiàn)在正值秋季,正是吃螃蟹的時節(jié),陽澄湖大閘蟹估計正賣的火熱,但我卻還沒有品嘗到正宗的陽澄湖閘蟹就已經(jīng)被螃蟹鬧的夠嗆,今天連續(xù)吃了兩只螃蟹之后,就感覺頭暈暈的,吃蟹后感覺頭疼怎么回事?吃蟹后頭暈怎么辦?下面我們一起來看看。
1、吃蟹后頭暈的原因
1、食用醉蟹
醉蟹就是螃蟹經(jīng)過了酒的浸泡,蟹體內(nèi)含有一定量的酒精,很少喝酒的人食用了醉蟹,就容易出現(xiàn)頭暈的情況。
2、身體過敏
螃蟹屬于海鮮類食物,一般對海鮮過敏的人,吃螃蟹就有可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、長紅點等過敏癥狀。
3、風寒感冒
如果說本身就患有風寒感冒,還去吃螃蟹的話,就可能會造成頭暈,還會加重感冒的癥狀,影響身體恢復。
2、吃蟹后頭暈怎么辦
1、停止食用螃蟹
引起頭暈的原因有很多,若是因為吃螃蟹引起的頭暈,應(yīng)該立即停止食用,以免加重頭暈的癥狀,甚至出現(xiàn)其他對身體不適的癥狀。
2、多休息
吃了螃蟹感覺有點頭暈時,建議去好好的休息一下,睡眠可以一定程度的改善頭暈的癥狀,情況不是很嚴重的,說不定睡一覺就好了。
3、就醫(yī)檢查
如果感覺頭很暈,還伴有頭痛、視力模糊等癥狀的,最好是去醫(yī)院做一個全面的檢查,遵循醫(yī)生的指導,服用藥物,合理治療。
3、吃螃蟹應(yīng)注意事項
一、不吃死螃蟹????死蟹體內(nèi)的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中,使得蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時間越長,體內(nèi)積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用后會引起惡心嘔吐,面頰潮紅,心跳加速等。吃螃蟹禁忌之一您記住了嗎?
二、不吃隔夜螃蟹????螃蟹是含組胺酸較多的食物,隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下,會分解為組胺,回鍋加熱隨可殺滅病源微生物,卻不能破壞毒素,從而導致組氨酸中毒。因此,吃螃蟹一定要謹記,最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,最長不超過4小時。
三、不吃生螃蟹、醉螃蟹????螃蟹體內(nèi)含有各種病源微生物。尤其是其體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲卵感染度很高,抵抗力很強,單用黃酒,白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹,醉蟹,極易誘發(fā)肺吸蟲病,引起咳嗽咯血,如果病毒進入腦部,還會引起癱瘓哦。吃螃蟹是有講究的所以我們在選購螃蟹是一定要認真挑選螃蟹。
四、不吃螃蟹“四部件”????蟹胃,就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉;用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,應(yīng)丟棄;蟹腸,蟹胃通到蟹臍的一條黑線;蟹鰓,則長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,都應(yīng)該清除掉。這一點吃螃蟹的禁忌一定要牢記喔。
六、忌吃太多????螃蟹性寒,蟹黃中膽固醇很高,因此不是食用過多,一般人每次不應(yīng)超過1斤,少吃為宜,一周內(nèi)食蟹最多不要超過3次哦。
五、不與茶水,柿子,花生,冷飲等同食????螃蟹與茶水不能同時飲用,是因為茶水會沖淡胃液,茶與柿子中的鞣酸較多,會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固,不利于消化,凝固的物質(zhì)長時間留在腸道內(nèi),發(fā)酵后,可引起腹痛,嘔吐,腹瀉,花生仁脂肪含量高,油膩之物與冷利的蟹同吃,容易導致腹瀉。冷水,冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃功能降低。西紅柿也不可與螃蟹同吃,兩者都同屬寒性食物,同吃容易導致腹瀉喔。千萬別吃與螃蟹相克的食物哦。
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