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慢性胃炎可以喝酸奶嗎？慢性胃炎是什么引起的？

消化內(nèi)科編輯

54次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2023-10-19 18:33:56

關(guān)鍵詞： #胃炎 #慢性胃炎

胃炎是現(xiàn)代人很容易患的疾病，一般在平時(shí)沒(méi)有注意飲食和生活習(xí)慣的人，胃炎的病發(fā)率很高，所以要想預(yù)防胃炎的發(fā)生，就需要在平時(shí)注意生活和飲食習(xí)慣。酸奶是很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，那么，慢性胃炎可以喝酸奶嗎？慢性胃炎是什么引起的？

1、急性胃炎的誘發(fā)原因

肥厚性胃炎，胃酸分泌過(guò)多.

可以看到，這三種胃炎中，萎縮性胃炎和淺表性胃炎，適宜飲用酸奶.因?yàn)樗崮讨械娜樗岷?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/81ygutjek2qvczd.html" target="_blank">葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，有利于幫助胃酸分泌不足患者的治療和恢復(fù)。而對(duì)于胃酸分泌范圍者，乳酸不會(huì)使胃內(nèi)的酸度波動(dòng)很大.另外，酸奶中的磷脂類(lèi)物質(zhì)會(huì)吸附在胃壁上，對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)。

而肥厚性胃炎，由于本身胃酸分泌過(guò)多，因此不適宜喝酸奶，這類(lèi)患者可以喝牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，牛奶中含有的磷脂類(lèi)物質(zhì)可對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用

3.如果胃炎很?chē)?yán)重，已經(jīng)引發(fā)了胃潰瘍和十二指腸球部潰瘍，這往往與胃酸分泌過(guò)多有關(guān)。因此，這些患者處于潰瘍活動(dòng)期或在服用藥物治療期間，不宜喝酸奶。

3、腸胃炎吃什么

1.菠蘿排骨

豬大排1盤(pán)、菠蘿1個(gè)、雞蛋1個(gè)、食鹽1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油適量。

將菠蘿去皮后，切丁裝入容器里，用鹽水浸泡20分鐘左右;菠蘿丁用攪拌器打成醬。打出來(lái)的是濃汁，取少許過(guò)濾后，腌漬排骨。加入少許生抽，提味上色。然后將雞蛋取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓勻，腌漬30分鐘。最后，所有排骨放進(jìn)廚房紙上，讓其吸取多余湯汁;排骨在生粉里拍上一層薄薄的生粉，放入熱油鍋里炸至金黃，撈出瀝干油。菠蘿汁加入少許的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干凈的鍋里微火煮至透明狀后，分別放入炸過(guò)的排骨、菠蘿。

2.馬齒莧粥

鮮馬齒莧120克，大米60克，蜂蜜30克。

馬齒莧洗凈切碎后，用紗布包好，與大米一并放入鍋中，加水熬成粥，粥熟后，去掉馬齒莧袋，調(diào)入蜂蜜食用。每日2次，空腹食用。連用3-5天。

3.扁豆佐餐

取鮮嫩扁豆30克，蔥若干，將扁豆洗凈去老筋放入水中焯透，撈出撒少許鹽瀝水，散熱，將蔥，油及調(diào)料拌入，佐餐食用。

4.薏苡仁茶

薏苡仁100克，淡竹葉20克，水煎代茶頻飲，治暑夏胃腸炎腹瀉。

5.木耳冬菇蒸雞

雞半只、黑木耳20克、冬菇（干）30克、食鹽5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。

先將土雞洗凈切塊，冬菇用水泡3個(gè)小時(shí)，木耳用水泡發(fā)，泡好的冬菇洗凈擠干凈水份，黑木耳洗凈，姜切絲備用。然后將雞塊、切好的冬菇、黑木耳、姜絲放進(jìn)碗里，放入適量的鹽、料酒、生抽、白糖、生粉。最后，攪拌均勻蓋上保鮮膜放一邊腌半小時(shí)，鍋內(nèi)放入水和蒸架將腌好的雞肉放進(jìn)鍋里隔水蒸約10分鐘即可。

6.金櫻子蓮芡粥

先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實(shí)、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。

金櫻子12克，炮姜、肉豆蔻各6克，五味子3克，蓮子、芡實(shí)、山藥各15克，粳米50克。

慢性胃炎胃炎

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