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兒童糖尿病是由體內(nèi)胰島素分泌不足引起的內(nèi)分泌性代謝疾病，本病以碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪代謝紊亂為主。患兒的臨床表現(xiàn)為飲食多、尿多、飲食多、消瘦，該病后期酮癥酸中毒容易發(fā)生，血管病變損傷眼睛和腎臟。兒童糖尿病不僅影響兒童的正常成長發(fā)育，如果治療不及時也會危及生命，家長發(fā)現(xiàn)兒童有糖尿病癥狀，應(yīng)立即送兒童治療。此外，在日常生活中，父母應(yīng)該給他們的孩子安排合理的飲食來幫助他們盡快康復(fù)。兒童糖尿病患者應(yīng)注意以下幾個方面:

1.糖尿病患者的日常飲食應(yīng)平衡，飲食應(yīng)多樣化。主食要結(jié)合粗細(xì)，適當(dāng)攝取蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)要素，保證體內(nèi)有足夠的能量，滿足身體的生長發(fā)育，選擇食物時應(yīng)選擇含糖量低的食物，如牛肉、西蘭花等。各種營養(yǎng)元素的攝入量只要滿足身體需求即可。攝入過多對身體沒有好處，人體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高會降低腎功能。

2.糖尿病兒童應(yīng)適當(dāng)多攝取纖維素豐富的食物，如麥麩、大豆等。富含纖維素的食物有助于延緩飲食后血糖的上升，降低飲食后血糖水平。但是，請注意不要吃得太多。吃得太多容易引起腹脹，影響其他營養(yǎng)要素的吸收。

3.多吃玉米、西紅柿等有降糖效果的食物。其中玉米含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)元素，玉米具有降低膽固醇的作用，可有效降低糖尿病的發(fā)生。番茄中含有豐富的番茄紅素，這種物質(zhì)能防止胰島素分泌功能惡化，保持胰島素正常水平能有效降低血糖值。

4.每天控制糖類攝取量，不要吃糖類食物，如蜜餞等。精制糖產(chǎn)熱量高的人體進(jìn)食后容易發(fā)胖，肥胖會使人體胰島素困擾，間接降低血糖值，不利于兒童糖尿病患者的食用。

5.避免油膩、咸、膽固醇過高的食物，如肥肉等，這些食物對身體有一定的損害，不利于疾病的恢復(fù)。油膩的食物中含有很多飽和脂肪酸的話，經(jīng)常吃的不僅容易發(fā)胖，還會影響胰島素的分泌功能，提高血糖值。油膩的食物會引起膽固醇的上升引起全身性炎癥，糖尿病患者應(yīng)該避免吃。

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