隨著季節(jié)的不斷變化,很多人的飲食習(xí)慣也開始改變,秋天人們的胃口比夏天要好得多,與此同時(shí),脂肪的囤積也會越來越多,對于那些想要減肥的人來說,飲食的改變會不會導(dǎo)致自己肥胖?其實(shí)也不用忌嘴,只要有合理的飲食習(xí)慣一樣可以減脂瘦身。那么秋季減肥食譜有哪些?如何制作秋季減肥食譜呢?
1、雪菜蒸豆腐
材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少許,調(diào)味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙
做法:
1豆腐切成5*5厘米大塊。
2雪菜浸泡、洗凈、切碎,加入所有調(diào)味料拌勻。
3將拌勻的雪菜鋪在豆腐的面上,放入蒸鍋,蒸15分鐘,撒上香菜即可。
提示:如果加一點(diǎn)油在雪菜中,蒸好的雪菜就不會干澀哦。
2、西紅柿炒西蘭花
材料:西紅柿2個(gè),西蘭花2棵,油,鹽,雞精適量
做法:
1西紅柿洗凈,去皮,切成半月狀。
2西蘭花洗凈并掰成小朵。
3炒鍋入油燒至6分熱時(shí)倒入西蘭花和西紅柿,加入適量鹽和雞精,炒熟即可。
功效:這道菜富含維生素,又不會使人發(fā)胖,是美容減肥的佳品。西紅柿還有防曬的功效喔,雖說進(jìn)入秋季陽光不再毒辣,但還是要注意防紫外線的哦。
3、鹽烤秋刀魚
材料:秋刀魚,鹽,黑胡椒碎粒,檸檬汁。
做法:
1首先將買來的秋刀魚內(nèi)臟清洗干凈,然后將上面撒點(diǎn)鹽,也可以放點(diǎn)胡椒粉或者檸檬汁腌制半個(gè)小時(shí)左右。
2用水沖干凈魚的表面腌制后會有血污,用刀在魚身上劃幾刀。
3烤箱預(yù)熱250度??颈P墊錫紙,并涂抹一層油,將腌制好的秋刀魚排放在烤盤上。
4根據(jù)自己的口味沒在魚身上灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,烤到表面金黃為宜大概15分鐘,取出來再加點(diǎn)檸檬汁就可以食用了。
4、涼拌高麗菜
材料:高麗菜絲1500公克,洋蔥絲120公克,胡蘿卜1條,蘋果1顆,優(yōu)格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末醬1/2小匙
做法:
1胡蘿卜切絲,蘋果去皮去核,然后切絲備用。
2將高麗菜絲、洋蔥絲、胡蘿卜絲、蘋果絲置于大碗中混合。
5、南瓜番茄排毒湯
材料:小番茄300克,小南瓜1個(gè),紅蘿卜1根,富士蘋果一個(gè),清水800克,蜂蜜1大勺。
做法:
1將南瓜內(nèi)的瓜瓤去掉,洗干凈的蘋果削皮,將胡蘿卜切成小塊留著備用。
2南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。
5加入小番茄,大火煮沸,最后轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時(shí),調(diào)入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
4加入蘋果大火煮沸。
3沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。
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