血脂血糖值高吃什么？
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血糖是指體內(nèi)葡萄糖的含量，通?？崭?fàn)顟B(tài)下的血糖約為3.926.16mmol/L，出生后的血糖約為5.1~7.0mmoi/L。血糖值明顯高于上述范圍稱為血糖值高，長期以來可能對身體造成難以挽回的損害。血脂是指血漿中的中性脂肪和類脂肪，是生命細(xì)胞的基本代謝物質(zhì)。但是，受遺傳、飲食、藥物、營養(yǎng)等多種因素的影響，有些人體內(nèi)的血脂水平相對過高，可能引起冠心病、胰腺炎、動(dòng)脈粥樣硬化等一系列疾病，危害健康。
血脂血糖值高吃什么
1、控制總熱量。血脂和血糖值高的人要注意控制總熱量的攝取，盡量少吃動(dòng)物油和植物油，減少油炸和油膩的食物。平時(shí)可以選擇麥片、雜糧、新鮮蔬菜等油脂少的食物。
2、控制碳水化合物。碳水化合物容易被人體消化吸收，平時(shí)可以為人體提供能量支持。攝取過多的碳水化合物可能會(huì)導(dǎo)致血糖值上升，血脂值上升的風(fēng)險(xiǎn)也可能增加。平時(shí)可以選擇蘿卜、黃瓜、冬瓜、甜瓜等碳水少的食物。
3、控制糖和脂肪攝取量。血脂高和血糖高主要是由于體內(nèi)脂肪和糖分過多引起的，飲食上要注意控制糖分和脂肪的攝入量，盡量少吃或不吃相應(yīng)的食物，以免加重病情。常見的低脂低糖食物有西紅柿、菠菜、油菜等。
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