糖尿病患者可以吃玉米粥嗎?
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玉米是日常生活中常見的食物,可以蒸煮食用,也可以和骨頭煮粥,甜美可口,汁多,深受大眾喜愛。作為禾本科一年生草本植物的果實,玉米又稱珍珠米、玉米、苞谷等,原產(chǎn)于南美洲和中美洲,是世界上重要的糧食作物。與傳統(tǒng)水稻、小麥等糧食作物相比,玉米適應(yīng)性強,抗旱、抗寒、抗貧瘠,廣泛種植于中國、巴西、美國和其他國家。
糖尿病患者可以吃玉米粥嗎
1、玉米含有蛋白質(zhì)、淀粉、粗纖維、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素,有助于促進胃腸蠕動,改善便秘、食欲不振等疾病。此外,玉米還具有延緩人體老化、提高人體體力和耐力、美容瘦身等保健效果。通常不建議糖尿病患者吃玉米粥。
2、玉米粥是稀飯類食物,升糖指數(shù)相對較高,糖尿病患者吃后血糖水平變動可能較大,容易對病情產(chǎn)生不良影響。在日常生活中,建議糖尿病患者控制主食攝入量,盡量減少脂肪和糖含量豐富的食物。同時,糖尿病患者還需在醫(yī)生的指導下口服適當?shù)慕堤穷愃幬飦砜刂蒲撬?,減少對身體健康的危害,提高生活質(zhì)量。