胎盤有營養(yǎng)價值嗎？胎盤和什么一起吃最好
食材百科編輯
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1、燉湯
若不忌諱，可將胎盤洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。也可根據(jù)醫(yī)生的建議，與其他中藥一道燉湯服用，如蟲草燉胎盤。將半個胎盤洗凈切塊，與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內(nèi)。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食，隔天一次，連服7次。可治陽痿、早泄、遺精。
2、包餃子
有些人比較忌諱.則往往將鮮胎盤洗凈、剁碎，同其他食材一道包餃子。
3、炒食
胎盤洗凈，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調(diào)味品，用植物油炒食。
4、做丸子
胎盤洗凈，與適量豬肉或牛羊肉及調(diào)料等同剁為細未，作丸子燉湯或炸食。
5、煮粥
先將胎盤剁細。再將大米煮為稀粥，待沸后調(diào)入粥中，調(diào)味煮熟，服食。
6、熬膏滋
胎盤洗凈、切碎.合上醫(yī)生處方中的其他藥味，按要求加工膏滋藥，服食。
注意事項
看完了以上的介紹，最后，提醒大眾，家庭保存應(yīng)置陰涼干燥處，混合一些花椒以防蛀、防霉。
中醫(yī)認為，胎盤性溫，陰虛患者不宜單用:有實邪者也不宜食用，否則會火上加油。故應(yīng)經(jīng)醫(yī)生辨證后，在其指導(dǎo)下正規(guī)加工，科學(xué)食用。
特色醫(yī)院
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專家觀點
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