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白領(lǐng)為什么易患脂肪肝 白領(lǐng)脂肪肝和三個(gè)飲食習(xí)慣有關(guān)

肝膽疾病編輯
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關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #脂肪

近年來脂肪肝在白領(lǐng)中的發(fā)病率逐漸升高，除了運(yùn)動(dòng)減少、飲酒過量等原因外，不良的晚餐習(xí)慣也是導(dǎo)致白領(lǐng)脂肪肝發(fā)病率升高的重要原因之一。

1、晚餐吃得太油膩

白領(lǐng)由早餐、中餐都比較簡(jiǎn)單，往往晚餐會(huì)吃得比較重口味，喜歡吃油膩食物。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素食的血脂高2～3倍，所以，白領(lǐng)晚餐最好不吃脂類食品和油膩食物，不飲酒、不吸煙，更不宜飲高度的白酒，否則可增加血液站稠度。晚餐應(yīng)以富含碳水化合物的事物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變成氨、硫化氫等毒素，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

2、晚餐吃得“真”晚

由于大部分公司都是6點(diǎn)下班，加之現(xiàn)在交通比較擁堵，大部分白領(lǐng)回到家中往往已經(jīng)錯(cuò)過了最佳晚餐時(shí)間。如果晚餐吃得太晚，餐后不久就睡眠，身體代謝處于“休整”狀態(tài)，而因被食物大量的擴(kuò)容、積滯的胃腸卻被迫處在“緊張工作”的蠕動(dòng)之中，不但影響了睡眠，還易導(dǎo)致消化不良和血脂升高，從而誘發(fā)脂肪肝。因此，晚餐不但不宜過飽、過油，而且也不能晚于睡前4小時(shí)，以下午六點(diǎn)左右進(jìn)餐較合適。

3、晚餐吃得太多

很晚才回家的白領(lǐng)們，饑腸轆轆，加上看到家人準(zhǔn)備了豐盛的晚餐，自然會(huì)“大開殺戒”，不到“酒足飯飽”不罷休。晚餐過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸濃度會(huì)增高，并刺激脂肪合成。加上晚間活動(dòng)減少，“夜游”的胰島素加速脂肪轉(zhuǎn)化，終于使人變得體態(tài)臃腫、大腹便便，過早“發(fā)福”，接踵而來的就是脂肪肝等疾病。

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