對于脂肪肝的患者來說,最關(guān)鍵的就是要控制自己的飲食和體重,特別是對于輕度的脂肪肝患者來說,一般都是不需要藥物治療的,只要能夠多調(diào)節(jié)自己的飲食,就能夠有效的控制脂肪肝的惡化。
1:減少糖和甜食。碳水化物主要由谷糧供應(yīng),適當補充蔬菜、水果等。
2:提高蛋白質(zhì)量。脂肪肝不能吃什么?高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg體重)可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)損耗,有利于肝細胞的修復(fù)與再生;并可糾正低蛋白血癥和防止肝細胞進一步受損害。
3:控制脂肪。脂肪太高,熱能難以控制,對減輕體重不利。脂肪肝不能吃什么?對脂肪肝病人,全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不超過40g;對含高的食物如蛋黃等宜作適當控制。
4:控制熱能攝入。脂肪肝不能吃什么?對脂肪肝患者的熱能供應(yīng)不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復(fù)期病人,每日每公斤體重可供給30-35Kcal熱能,以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝。對于肥胖或超重者,每公斤體重可供給20-25Kcal熱能以控制或減輕體重。
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