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骨折患者吃什么魚(yú)好的快？骨折喝大骨頭湯有什么作用？

骨科編輯
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關(guān)鍵詞： #骨折

到了一定的年齡，可能是年齡的關(guān)系，也可能是受傷的原因，所以會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，很容易出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。骨折吃什么好得快？是吃藥還是什么？這是一種很多人都會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。最好在飲食搭配層面多調(diào)理一下，更有利于自己快速好轉(zhuǎn)！

骨折患者吃什么魚(yú)？骨折患者吸收新陳代謝興奮，容易營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)和維生素缺乏。骨折患者提倡高蛋白飲食，以增加抵抗力，促進(jìn)傷口修復(fù)。攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(占蛋白質(zhì)總產(chǎn)量的1/3~2/3)，如牛奶、生雞蛋、肉類(lèi)食品、海鮮等。

骨折患者吃什么魚(yú)好？骨折早期，飲食搭配正常情況下，如蔬菜水果、雞蛋食品、豆類(lèi)食品、新鮮水果、魚(yú)頭湯（如黑魚(yú)湯有利于傷口修復(fù)）、豬瘦肉汁等，禁止辛辣、油膩的食物，不應(yīng)多吃油膩的食物，如大骨湯、老母雞湯等，骨折恢復(fù)到中后期，骨折患者吃什么食物？飲食搭配從淡味到適度的高營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，考慮結(jié)痂生長(zhǎng)發(fā)育的需要，可以在骨海帶湯、老母雞湯、蛋白質(zhì)食品等早期食譜中補(bǔ)充大量維生素D、維他命D、鈣及蛋白。骨折患者吃什么食物?中后期可以多吃一些大骨湯來(lái)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如大骨湯、母雞湯、羊骨湯、鹿筋湯等，也可以添加一些中草藥，如田七湯母雞湯。

骨折患者吃什么魚(yú)好？

骨折患者吃什么魚(yú)好？很多人認(rèn)為喝大骨頭湯可以補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，但實(shí)際上是錯(cuò)誤的。"用骨頭煮湯，真正融化到湯中的鈣成分很少，身體的消化吸收也很差，但人體脂肪融化到湯中更多；有些人煮骨頭，甚至吃骨髓，但由于骨結(jié)構(gòu)密度高，鈣的消化吸收率不高。

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