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尿酸高可以吃魚肉嗎？尿酸高的人要選擇嘌呤含量較低的魚吃

腎內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #尿酸高 #尿酸

尿酸高的人群可以少吃一點(diǎn)嘌呤含量較低的魚。

尿酸是嘌呤分解代謝的產(chǎn)物。尿酸高的人群應(yīng)以低嘌呤飲食為主。大多數(shù)魚的嘌呤含量較高，特別是一些海魚，比如帶魚、鲅魚等。

然而，魚類的鈉及碳水含量較低，脂肪及膽固醇含量適中，屬于一種能量適中的食物；肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，與禽畜肉相比，肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，口感更好，也更容易被人體消化吸收。且一些淡水魚，如鯉魚等，嘌呤含量相對(duì)較低，尿酸高的人少吃一點(diǎn)也是可以的。

綜上，對(duì)于尿酸高的人群而言，并不是完全不可以吃魚，可以少量吃一些嘌呤含量較低的魚。

宜食食物

尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指數(shù)、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食

胡蘿卜、茄子、絲瓜、芹菜

慎食食物

尿酸高的人群應(yīng)限制攝入高嘌呤、高脂肪、高鈉的食物，還應(yīng)避免飲酒等。

肉蛋奶水產(chǎn)飲料類油炸食物腌制食物

豬大腸、豬心、豬肝、鴨肝

更多建議

尿酸高的人群除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、減重，以接近或稍低于理想體重為目標(biāo)。需要注意的是，減重應(yīng)循序漸進(jìn)，以免引起體脂分解，產(chǎn)生大量酮體，抑制尿酸排泄。

2、注意休息，保證充足的睡眠時(shí)間，避免熬夜和勞累。

3、平日需進(jìn)行適當(dāng)、規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，但應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)。

4、多飲水，每日飲水量要在2000ml以上，以利于尿酸排出。

5、戒煙，盡量避免二手煙。

6、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的藥物，建議及時(shí)和醫(yī)生溝通，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。

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