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酒精性脂肪肝吃什么？

1、戒酒

酒精性脂肪肝患者注意嚴(yán)格戒酒，戒酒是治療酒精性脂肪肝的重要前提，及時(shí)戒酒對(duì)預(yù)防和阻斷病情的進(jìn)一步發(fā)展、提高預(yù)后發(fā)揮著重要作用，同時(shí)有效地恢復(fù)和改善受損的肝臟

2.注意飲食的多樣性

酒精肝患者不減少日常食物類型，飲食不太單一，各種食物營(yíng)養(yǎng)不完全相同，單一食物不能滿足酒精肝患者的營(yíng)養(yǎng)需求，飲食水果蔬菜、谷物、豆制品、乳制品、真菌食品需要平衡飲食，容易產(chǎn)生酒精肝本身的營(yíng)養(yǎng)不良。

3.注意足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

酒精性脂肪肝患者應(yīng)注意適量的高蛋白飲食，飲食蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與酒精性肝的作用有關(guān)，長(zhǎng)期飲酒和肝脂肪化容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)熱能缺乏營(yíng)養(yǎng)不良，飲食注意適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，不僅有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，而且有利于恢復(fù)酒精性脂肪肝的癥狀。

4.注意多維生素?cái)z入

酒精性脂肪肝患者應(yīng)注意多維生素、微量元素、必需氨基酸和礦物質(zhì)的攝入。調(diào)查顯示，酒精性脂肪肝主要伴有維生素缺乏等營(yíng)養(yǎng)不良，飲食得到有效補(bǔ)充。

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