夏天快要的正式來臨了,還沒有成功瘦身的MM是否都在焦急,都在苦惱呢?不用驚慌,有小編在。今天,小編就向大家介紹瘦身食譜大全,讓你吃什么都瘦。
一、瘦臉食譜
1、苦瓜瘦肉湯
材料:豬瘦肉250克,精鹽適量,苦瓜400克
做法:
1、將苦瓜去瓤切成塊,豬瘦肉也切成塊
2、鍋中放水煮開后,放入苦瓜燉煮約20分鐘
3、可以加入牛肉塊一同燉煮,加少許鹽,帶牛肉煮透即可起鍋食用
功效:具有消火解熱的作用,苦瓜還有去脂之效。
2、西瓜雪泥
材料:西瓜300克,果糖10克,冰塊適量
做法:
1、將西瓜去皮切成小塊
2、將冰塊及西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻
3、加入果糖拌勻即可
功效:西瓜本身具有利尿的效果,可促進(jìn)水分的排出,由于市場(chǎng)上買的果汁熱量很高,沒吃正餐照樣瘦不下來。所以最好以加冰塊為主,對(duì)于去脂很有幫助。
3、水果沙拉
材料:蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量,哈密瓜半個(gè),西瓜半個(gè),蘋果1個(gè),菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。
做法:
1、哈密瓜,西瓜,蘋果,菠蘿,香蕉切丁入盤
2、把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中,加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻,把櫻桃放入加以點(diǎn)綴
3、最后依口味加入草莓汁即可。
功效:有解毒,排毒,去脂等功效。
4、干貝絲瓜
材料:絲瓜80克,干貝1個(gè),枸杞10克,鹽適量
做法:
1、將絲瓜去皮后切成塊狀;
2、干貝加水,蔥和姜,一同放入鍋中蒸熟后撕成細(xì)絲;
3、油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過,再加入干貝及枸杞一同煮至熟透,最后加鹽調(diào)味即可。
二、瘦手臂食譜
套餐一:
早:綠茶、蘋果、1杯原味低脂乳酪
午:鮮茄牛肉飯半碗,清炒蔬菜1碗
下午茶:香梨1個(gè),杏仁1湯匙
晚:海鮮湯烏冬1碗(蟹柳、粟米、青瓜、魷魚)
套餐二:
早:胡蘿卜絲、生姜絲、熟花生及烏豆米粥
午:蒸蘿卜糕1塊,蝦餃2個(gè),蒸腸粉1份,炒青菜1碗
下午茶:芝士、青瓜、西紅柿夾麥包
晚:雜煮1碗(瘦肉片、鮮魚片、貴妃蚌、豆腐)
三、瘦腰餐單
早餐:雞蛋健康三明治
材料:一個(gè)雞蛋、3個(gè)蛋白、1菜匙亞麻籽粉、2片全麥烤面包、一片培根、一個(gè)西紅柿或一個(gè)青椒。切片、1/2杯橙汁。
做法:
1、在碗里打雞蛋或蛋白,加入亞麻籽粉;
2、倒入大好的雞蛋液烹飪,再放在面包片上;
3、加培根和西紅柿、青椒或其他的蔬菜;
每份熱量:399卡路里、11克脂肪、900毫克鈉、31克碳水化合物、6克纖維、31克蛋白質(zhì)。
午餐:大蝦沙拉
材料:3杯切塊的長(zhǎng)頁萵筍、5個(gè)大凍蝦、梨、1/3杯凍玉米粒、一杯小西紅柿、一茶匙調(diào)料。
做法:將所有材料攪拌成沙拉
每份熱量:395卡路里、24克脂肪、38克碳水化合物、14克纖維、13克蛋白質(zhì)
晚餐:芥末豬排
材料:一湯匙糖楓汁、一湯匙芥末、一茶匙胡椒粉、2個(gè)無骨豬排、2杯蔬菜沙拉、一湯匙地址低脂香
做法:
1、在一個(gè)小碗內(nèi)放入糖楓汁、芥末、油、拌均勻
2、將豬排和芥末調(diào)味汁放入一個(gè)大號(hào)可封口塑使豬排與芥末調(diào)味汁充分混合;
3、將豬排放入鍋中,中火加熱,每面烹飪一分鐘將剩余的芥末調(diào)味汁倒入到豬排上;
4、講蔬菜沙拉和調(diào)料倒入大碗中,與豬排充分混合。
每份熱量:393卡路里、17克脂肪、650毫克鈉、23克碳水化合物、2克纖維、42克蛋白質(zhì)。
四、瘦腿食譜
1、桑杞車前粥
材料:大米100克,桑椹30克,枸杞30克,車前子30克。
做法:大米100克,洗凈后先煮半熟,再加桑椹30克,枸杞30克,車前子30克(包煎),煮熟即成。
功效:桑椹、枸杞滋養(yǎng)肝腎;車前子甘寒利水。全方滋陰養(yǎng)血、健脾除濕,適用于肝炎、肝硬化癥見失眠多夢(mèng)、眩暈?zāi)繚?、腰膝酸軟、下肢水腫的陰虛濕困患者。
2、蘋果布丁
材料:蘋果100克、雞蛋75克、面粉100克、發(fā)酵粉5克、淀粉15克、食用紅色素少許。砂糖125克、醬油、奶粉各適量。
做法:
1、將蘋果洗凈削皮去核切丁;把黃油、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻,慢慢地倒入雞蛋液攪至發(fā)白泡,放入蘋果丁、面粉、發(fā)酵粉用力調(diào)勻成布丁糊備用。
2、在布丁模具內(nèi)涂些油,撒上少許干面粉,倒入布丁糊,倒些熱水入烤盤內(nèi),放上布丁模。
3、放進(jìn)約190℃烤箱內(nèi)蒸烤20分鐘,取出趁熱倒入盤內(nèi),把淀粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸,撒入少許食用紅色素,即成淺紅色面漿,澆在布丁上即可。
3、雙花咖喱
材料:西蘭花250克,菜花200克。
做法:
1、西蘭花、菜花洗凈,均掰成小朵,放入沸水中焯熟后瀝干。
2、油燒至六成熟,將西蘭花、菜花放入,并加入咖喱粉、鹽、白糖燒至入味,用水淀粉勾芡,炒勻即可。
4、薯?xiàng)l手卷
材料:薯?xiàng)l100克,生菜3片,海苔2片,蘆筍15根。沙拉醬、白芝麻各適量。
做法:
1、將生菜洗凈瀝干;薯?xiàng)l用烤箱烤12~15分鐘,至外表略呈金黃色即可,放涼備用;海苔片對(duì)角剪開成三角形。
2、取1張三角形海苔片鋪平,先將生菜葉平鋪于中間,再依序放入薯?xiàng)l、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊,要注意必須將中間材料卷緊,海苔邊塞入尾端后,再把另一片海苔從右卷至左,然后放入盤中即可。
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