腎炎能吃胡蘿卜嗎？
腎內(nèi)科編輯
博禾醫(yī)生
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腎炎又稱腎小球腎炎，是指血尿、蛋白尿、浮腫、高血壓、腎功能損傷的疾病。腎炎可分為急性、慢性、急性和隱性腎炎。腎炎的主要癥狀是疲勞、腰痛、泡沫尿、血尿，伴有浮腫、高血壓、腎功能異常、尿量減少(部分患者尿少)等。急性腎炎好發(fā)于兒童，但預(yù)后較好，大部分可以痊愈，只有少數(shù)會發(fā)展為慢性腎炎。
腎炎可以吃胡蘿卜嗎？
腎炎可以吃胡蘿卜，胡蘿卜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、氨基酸、礦物質(zhì)、有機酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有多種人體所需的微量元素，吃胡蘿卜對患者的健康和自身免疫力有很大幫助，對腎炎癥狀的緩解有很好的幫助，胡蘿卜具有很高的營養(yǎng)價值，可以給人體補充豐富的營養(yǎng)。但是腎炎患者不能生吃胡蘿卜，因為胡蘿卜中蘊含的胡蘿卜素是一種脂溶性的維生素，適宜用食用油烹調(diào)炒熟后食用，這樣能夠充分利用起營養(yǎng)物質(zhì)，有利于吸收。
腎炎飲食禁忌
1、低鹽飲食。
2、低蛋白飲食，吃蛋白、牛奶、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白。
3、避免吃刺激性食物。
4、少吃豆制品。
4、戒煙戒酒。
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