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冬天養(yǎng)胃吃什么？ 五款養(yǎng)胃粥讓你滋補(bǔ)過冬天

食療養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #養(yǎng)胃 #養(yǎng)胃粥

養(yǎng)胃最佳季節(jié)是秋冬，而養(yǎng)胃最好的食品是粥。下面，小編就介紹五款養(yǎng)胃滋補(bǔ)粥，讓各位MM滋補(bǔ)地度過這個(gè)冬天。

冬季養(yǎng)胃粥一、紅棗粥

材料：紅棗、小米。適量的糖

做法：先將小米、紅棗洗凈，將紅棗去核，再把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，一起用大火熬煮開，再轉(zhuǎn)用小火熬至濃稠狀，拌入適量的糖就可以食用。

功效：紅棗性溫，營養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素以及多宗人體所需的氨基酸，能滿足人的營養(yǎng)需求，有助于人體保健。除此以外，紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)益脾胃的功效，脾胃虛弱的人常食用紅棗粥，能增加食欲。

冬季養(yǎng)胃粥二、雞蛋粥

材料：雞蛋、米

做法：先將蛋打在碗中，并攪拌打散，把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開，馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開，最好加鹽調(diào)味。

功效：雞蛋能給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì)。常吃雞蛋能補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，防治陰血不足引起的肺胃損傷，補(bǔ)脾和胃，還能治療營養(yǎng)不良。

冬季養(yǎng)胃粥三、西紅柿牛肉大米粥

材料：西紅柿1個(gè)，牛肉100克，大米50克。

做法：在鍋加入適量的清水，下牛肉丁，大火煮開，除凈浮沫，小火煮1小時(shí)，加入大米煮成粥，再加入西紅柿稍煮，加鹽調(diào)味。

冬季養(yǎng)胃粥四、山芋板栗玉米粥

材料：山芋100克，板栗10個(gè)，玉米糝50克，冰糖10克。

做法：將板栗拉口、煮開、剝?nèi)ネ馄ぜ皟?nèi)衣、切小塊。鍋加水下山芋塊煮開，加入玉米糝、栗子塊小火煮成粥，加入冰糖煮化。

冬季養(yǎng)胃粥五、南瓜粥

材料：南瓜

做法：先將新鮮的南瓜切皮、洗凈，放入蒸鍋中蒸軟后，將其搗成泥；接著，將大米放入鍋中加水煮開后，加入南瓜泥邊煮邊攪拌，直至米和南瓜足夠軟爛可口。

功效：南瓜有助于胃消化，避免消化不良、食物堆積，進(jìn)而減輕胃負(fù)擔(dān)，保護(hù)胃功能。

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