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腦出血恢復(fù)期是指患者腦出血6個(gè)月后仍有不同程度的腦功能障礙和腦結(jié)構(gòu)損傷。臨床上主要表現(xiàn)因出血量和部位而異,通常表現(xiàn)為肢體運(yùn)動(dòng)障礙、認(rèn)知精神障礙、吞咽障礙、感覺(jué)減退、語(yǔ)言功能障礙,嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)意識(shí)障礙,更嚴(yán)重的患者可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。另外,腦出血的患者必須立即到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)處理,以免給患者帶來(lái)相應(yīng)的后遺癥狀。

腦出血恢復(fù)期的食譜

1、腦出血恢復(fù)期患者的需求以低脂、低鹽飲食為主,同時(shí)患者的飲食要保持肉菜的合理、營(yíng)養(yǎng)的均衡,食物以清淡、易消化的食物為主。因?yàn)榛颊哒幱谀X出血的恢復(fù)期,可以適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),幫助患者恢復(fù)體力,如適當(dāng)多吃瘦肉、雞肉、魚(yú)肉等食物。

2、腦出血恢復(fù)期患者在飯后可以少量食用蔬菜湯,對(duì)患者所需的營(yíng)養(yǎng)也有相應(yīng)的好處。烹飪時(shí)需要少鹽,特別是對(duì)于高血壓腦出血的患者,控制血壓是比較重要的項(xiàng)目。飯后患者也可以適當(dāng)?shù)爻运?,有助于補(bǔ)充身體所需的維生素。總就是說(shuō),腦出血恢復(fù)期患者的飲食主要需要營(yíng)養(yǎng)平衡,配合肉類和蔬菜、水果等食物。

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