香槐中油脂含量高,食用有一定的消化負(fù)擔(dān),如果食用過多,會(huì)導(dǎo)致熱量消耗不完,導(dǎo)致發(fā)胖的情況,而且過量食用還會(huì)刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉.腹脹.腹痛.反胃惡心等不適癥狀,建議一天吃10克香仔,最好在上午10點(diǎn)或者下午4點(diǎn)左右食用,這樣不僅可以緩解疲勞,還可以減少食用量,減少其他食用量,減少體重。
禁忌人群
1.上火者
香槐吃得太多容易加重體內(nèi)的火,起火者自身體內(nèi)的火很重,吃核桃很可能會(huì)加重牙齦腫、口腔潰瘍、皮膚青春痘等起火癥狀,不利于健康。
2.腹瀉者
香槐含有大量的油脂和纖維素成分,過量食用會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),腹瀉者自身胃腸功能差,過量食用核桃容易誘發(fā)或加重腹瀉者的腹瀉癥狀。
3.三高癥患者
香槐中脂肪含量比較高,吃多了容易導(dǎo)致血糖.血脂和血壓升高,一般不建議糖尿病.高血脂和高血壓患者吃核桃,以免加重糖尿病.高血脂和高血壓的病情。
3禁忌食物1.不能和單寧酸含量高的食物一起吃太多
香槐不僅脂肪酸含量高,蛋白質(zhì)含量也高,核桃和石榴、山楂、竹筍、生香蕉、柿子、香椿等富含單寧酸的食物一起吃的話,胃會(huì)產(chǎn)生合適的反應(yīng),生成物的構(gòu)造更加緊密,不易消化
2.不能和富含飽和脂肪酸的食物一起吃太多
每100克香槐中的脂肪含量高達(dá)44.1克,油脂含量高,本身不易消化,同時(shí)其中含有豐富的不飽和脂肪酸,可直接通過血腦屏障,促進(jìn)大腦活力,與飽和脂肪酸含量過高的食物一起食用,會(huì)降低不飽和脂肪酸的吸收率,增加消化難度。
常見飽和脂肪酸豐富的食物有豬油、豬肥肉、鳥類皮、植脂末、蛋糕等。
3.不能和纖維素含量高的食物一起吃太多
香槐纖維素含量也不低,每100克香槐含的纖維素含量約為6.8克,屬于高纖維素食物,少量食用可增強(qiáng)腸動(dòng)力,有利于排便,但與其他富含纖維素的食物一起食用會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),本身腸道健康程度差的人群食用后會(huì)出現(xiàn)便秘等不適。
常見的富含纖維素的食物有竹筍干、香椿、黑芝麻、杏仁、碧根果、夏威夷果等。
4.富含草酸的食物
香槐中含有的礦物質(zhì)成分高,如鎂元素、磷元素、鈣元素、鉀元素等成分含量高,與菠菜、荊菜、竹筍、芥菜、莧菜等富含草酸的食物一起食用,草酸鈣和草酸鎂的沉淀
4香槐堅(jiān)果的功效與作用1.消積.潤(rùn)腸.止咳
香槐是營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,槐樹具有消除痱子.潤(rùn)肺滑腸.化痰止咳的功能,適用于多種便秘.疝.消化不良.食積.咳痰癥狀。
2.健脾益氣
香槐含有的脂肪油氣味微甜,還能幫助吸收脂溶性維生素,改善腸胃功能狀態(tài),增進(jìn)食欲,起到健脾益氣的作用。
3.潤(rùn)膚美容
香槐中脂肪酸和維生素E含量較高,常食可潤(rùn)膚.延緩衰老。
4.保護(hù)眼睛的明目
吃槐樹有助于保護(hù)視力。因?yàn)楹泻芏嗑S生素a等有益眼睛的成分,眼睛干燥,容易流淚。夜盲等癥狀有預(yù)防和緩和的效果。
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