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胃酸患者吃什么?

消化內(nèi)科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #胃酸

胃酸是指胃液中的分泌鹽酸。胃是持續(xù)分泌胃酸的,其基礎(chǔ)的排出率約為最大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡后幾小時(shí)達(dá)高峰,清晨醒來之前最低。當(dāng)食物進(jìn)入胃中時(shí),胃酸即開始分泌。胃排空時(shí)pH值約為7.0~7.2之間,食團(tuán)進(jìn)入胃時(shí)pH值可降至2~3之間。適度的胃酸有助于消化,但胃酸過多會(huì)傷害胃、十二指腸粘膜,引起胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。胃酸患者一般不建議用藥治療,可以用食物烹飪。

一、胃酸患者吃什么

1、應(yīng)多吃堿性食物,如醬油,菠菜,油菜,白菜等新鮮蔬菜和水果。

2、由于胃液分泌過多,為了保護(hù)胃壁,就要多攝取富含蛋白質(zhì)的食物,如豆腐,魚,牛奶等。

3、不要吃冷凍和特別熱的食物。不要吃太多香料、酸辣咸的食物。

4、不喝酒、不喝咖啡。尤其是葡萄酒,過多的胃刺激會(huì)使?jié)儛夯?/p>

5、刺激性食物對胃的傷害很大。大蒜、洋蔥、巧克力、柑橘類水果、薄荷、番茄等。

6、注意胃的保溫。

二、胃酸過多的危害

1、胃酸不治療會(huì)引起慢性胃炎,主要是胃內(nèi)反流入食管,刺激食管粘膜引起的炎癥。

2、胃酸過多會(huì)對胃內(nèi)產(chǎn)生腐蝕作用,會(huì)出現(xiàn)吞酸、吐酸、反胃的現(xiàn)象,長期造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴(yán)重后果。

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