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輕微食物中毒的癥狀是什么？

消化內科編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #食物中毒 #食物

食物中毒是生活中常見的現象，食物中毒不僅是因為吃了有毒的食物，混合吃了有中毒反應的食物，也有中毒的可能性。一般來說，食物中毒有很多臨床癥狀。

一、輕微食物中毒癥狀:

1、腹痛、腹瀉:

主要表現為腹痛、腹瀉等癥狀，不特別嚴重，一段時間后可以自己恢復。

2、嘔吐:

嚴重的食物中毒患者有嘔吐的可能性，長期嘔吐可能脫水，需要在醫(yī)院治療。輕微的食物中毒主要是因為吃了不熟的豆角等食物中毒現象，癥狀輕。

二、引起食物中毒的食物:

1、未成熟的食物引起食物中毒，如豆角、土豆等未成熟時引起食物中毒。

2、一些食物混合烹飪或一起食用會導致食物中毒，如雞蛋和土豆一起烹飪時會導致人體食物中毒。

3、隔夜的飲食等會導致食物中毒，夏天溫度高，很多人留下第一天沒吃的飲食，但是高溫會滋生細菌，食物變質，吃變質的食物會導致食物中毒。

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