潤(rùn)肺應(yīng)該吃什么好？ 秋分潤(rùn)肺一定要吃三種美食
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博禾醫(yī)生
關(guān)鍵詞： #潤(rùn)肺
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1、甘蔗粥
原料:甘蔗適量，高粱米200克。
制作方法:甘蔗清洗后榨汁，高粱米清洗干凈的甘蔗汁和高粱米一起放入鍋中，加入適量的清水，煮成薄粥就可以吃了。
效果:補(bǔ)脾消食，清熱生津。
2、悉尼無(wú)花果燉鵪鶉
原料:悉尼2個(gè)無(wú)花果6、鵪鶉2、瘦肉150克、生姜3片、鹽適量。
制作方法:將悉尼剝皮和芯切成塊的無(wú)花果、鵪鶉、瘦肉分別清洗，分別切成塊的所有食材和生姜一起放入燉鍋中，加入1500毫升冷熱水，蓋上蓋子用水燉約2個(gè)半小時(shí)，最后加入鹽即可。
效果:悉尼是清肺的食物，與無(wú)花果、鵪鶉肉同用，滋陰益肺，滋潤(rùn)生津。
3、蘿卜杏仁煮牛肺
原料：蘿卜500克、苦杏仁15克、牛肺250克。
做法：蘿卜去后皮切成小塊，苦杏仁去掉皮尖；牛肺用開(kāi)水燙后撈出瀝干水分，再加入姜汁、料酒，用旺火炒熟透；砂鍋中加適量，放入牛肺、蘿卜和杏仁，煮熟即可。
效果:補(bǔ)肺、清肺、降氣、祛痰。
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