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海帶會使大便變黑嗎？

消化內(nèi)科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #大便

海帶又稱昆布、尼龍布、江白菜等，是常見的食用藻類。自然生長的海帶多分布在海邊低潮線下的巖石上，人工養(yǎng)殖的海帶多生長在繩索和竹材上。海帶是亞寒帶藻類，廣泛分布在北太和大西洋，產(chǎn)量受光、營養(yǎng)鹽、溫度、植物激素等因素的影響。由于營養(yǎng)物質(zhì)豐富，成本低廉，海帶成為公眾最喜歡的食物之一。

海帶會導(dǎo)致大便發(fā)黑嗎？

正常情況下，吃少量海帶會不會影響大便的顏色。吃太多海帶大便變黑的話，海帶的鐵要素還沒有完全被胃腸吸收。通常，停止吃海帶后一兩天大便的顏色會恢復(fù)正常。如果情況還沒有好轉(zhuǎn)，就需要考慮出現(xiàn)消化道的可能性，及時去醫(yī)院檢查。

海帶有什么營養(yǎng)價值

1、作為食用藻類，海帶含有多種營養(yǎng)成分，包括海帶糖、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、煙酸、纖維素、甘露醇、微量元素等。海帶熱量低，礦物質(zhì)豐富，營養(yǎng)價值高的海洋食品。

2、海帶中含有豐富的碘元素，可在一定程度上預(yù)防和治療甲狀腺腫脹，促進智力發(fā)育。長期缺乏碘元素會導(dǎo)致兒童大腦和性器官發(fā)育不良，從而導(dǎo)致智力、身材矮小等不良后果。

3、海帶中含有的多種維生素可以促進機體形成糖蛋白，保持正常的皮膚功能，預(yù)防感染和皮膚病。常吃海帶有助于保持皮膚光滑，起到護膚的作用。

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