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寶寶能不能吃黃秋葵 孩子吃秋葵會(huì)拉肚子嗎

養(yǎng)生飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #拉肚子 #寶寶

孩子能否吃黃秋葵

黃秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富，除維生素、蛋白質(zhì)、糖類等外，還含鐵鈣等微量元素，對(duì)身體有益，特別是對(duì)孩子的身心發(fā)育有益，孩子可以吃黃秋葵。

兒童可以吃秋葵，秋葵是營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，含有大量鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素c、維生素a等營(yíng)養(yǎng)成分，吃可以預(yù)防貧血，改善視力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，兒童吃對(duì)身體有益。

小孩吃秋葵的好處：

1、秋葵有助消化，護(hù)腸胃，黃秋葵的粘性物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有益于助消化，益腸胃。

2、黃秋葵不僅鈣含量相當(dāng)于鮮奶，鈣的吸收率為50-60%，比牛奶高1倍，是理想的鈣源。

3、秋葵是性冷的蔬菜，嬰兒不能多吃。吃任何食物都要遵循中庸的道路。

4、秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但腸胃虛寒、功能差、經(jīng)常拉肚子的孩子不能多吃。

給孩子們吃黃秋葵最好的烹飪方法是黃秋葵蒸雞蛋，從雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)看，煮、蒸雞蛋100%，炒雞蛋97%，荷包蛋92.5%，炒雞蛋81.1%，生吃30%~50%。從這個(gè)角度來(lái)看，煮和蒸雞蛋應(yīng)該是最好的吃法。同時(shí)搭配上富含鋅、硒等微量元素的黃秋葵，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單單一份蒸蛋來(lái)得更高。

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