食療處方:栗子燉烏骨雞 這樣做好吃的停不下來
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關鍵詞： #食療
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食療處方:栗燉烏骨雞
提供以栗和烏骨雞為原料的肺腎雙食療方:栗燉烏骨雞。
原料:新鮮栗子10枚，烏骨母雞1只。
做法:新鮮栗子去殼取栗仁備用，烏骨雞脫毛，去內(nèi)臟，洗干凈。將烏骨雞和栗仁放入砂罐中，加入清水不加雞和栗子，加入生姜加入水中，加蓋文火燉2小時。起鍋加少量鹽，最好不要加味精吃。
效果:烏骨雞、甘平、入肺。腎臟，滋陰益氣，可以補充肺腎。栗子，補充腎臟的強筋。
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