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蛋白質(zhì)和齲齒的發(fā)生有關(guān)系嗎？

口腔科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #齲齒 #蛋白質(zhì)

任何疾病的出現(xiàn)都有誘發(fā)的原因，如果能清楚理解其原因，就能很好地預(yù)防和對癥治療，所以很多人問蛋白質(zhì)和齲齒的發(fā)生有關(guān)系嗎？專家科學(xué)研究表明，蛋白質(zhì)對萌發(fā)前和萌發(fā)后的牙齒的作用不同。

在牙齒萌出之前，牙齒處于生長發(fā)育期，蛋白質(zhì)對牙齒起著最大的營養(yǎng)作用，如果蛋白質(zhì)不足，牙齒結(jié)構(gòu)發(fā)育就會(huì)出現(xiàn)缺陷，齲齒的原因會(huì)改變牙齒的形態(tài)學(xué)，齒發(fā)育期蛋白質(zhì)不足，齲齒原因?qū)е峦僖合侔l(fā)育異常

在牙齒萌出后，蛋白質(zhì)對牙齒起局部作用，目前已經(jīng)證實(shí)酪蛋白具有局部抗齲作用。齲齒原因齲齒的發(fā)生主要與局部酸的作用有關(guān)，芝士蛋白可以降低釉質(zhì)在酸中的溶解性。但必須說明，目前的研究表明，齲齒與飲食中蛋白質(zhì)含量有直接關(guān)系的證據(jù)不足。

高蛋白飲食的防齲機(jī)制，蛋白攝取可能取代了蔗糖的攝取，蔗糖是齲齒作用最強(qiáng)的食物，減少了蔗糖的齲齒機(jī)會(huì)。

綜上所述，蛋白質(zhì)與齲齒的產(chǎn)生有關(guān)系嗎這個(gè)問題的答案是可以肯定的，另外，專家提醒大家，齲齒的病因非常的多，我們只有做好預(yù)防這些齲齒的原因出現(xiàn)的工作，才能更好的預(yù)防齲齒的出現(xiàn)，遠(yuǎn)離齲齒帶來的危害。

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