小心！哮喘患者忌吃花生要戒酒哮喘患者的飲食禁忌

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

207次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-09-22 17:00:23

關(guān)鍵詞： #哮喘 #戒酒

哮喘病人的飲食該怎么吃？患哮喘的話不能吃很多食物。，病情可能會(huì)惡化。除此之外，飲食上還需要注意什么呢？今天，我們來具體介紹哮喘患者的飲食方案。

哮喘患者的飲食建議

保證營養(yǎng)素供給。應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)治療，提高患者機(jī)體免疫功能。同時(shí)補(bǔ)充各種營養(yǎng)素，包括礦物質(zhì)和維生素。哮喘患者可以給予魚油，減少脂類介質(zhì)的作用和抑制遲發(fā)反應(yīng)。維生素C可以減少哮喘患者的氣道對運(yùn)動(dòng)和乙酰膽堿的吸入反應(yīng)，減少或減輕哮喘的發(fā)作。鎂具有輕微的支氣管擴(kuò)張作用。其他，如維生素e、β-胡蘿卜素、微量元素硒等，可以去除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷。維生素E、β-胡蘿卜素、維生素C來源于新鮮蔬菜、水果、堅(jiān)果等，硒在海帶、海蜇和大蒜中含量豐富。

戒酒。對人體是有害物質(zhì)，治療多種疾病需要禁酒。對哮喘患者來說，也需要戒酒。因?yàn)轱嬀瓶梢哉T發(fā)或加重哮喘。酒精進(jìn)入人體后，會(huì)在一定程度上影響多系統(tǒng)功能的協(xié)調(diào)性，因此可以抑制組織代謝，最后導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)功能下降，皮質(zhì)激素分泌減少，進(jìn)而誘發(fā)或加重哮喘。哮喘患者，特別是有長期酗酒史的激素依賴性哮喘患者，必須立即戒酒。

控制油脂的攝入量。油膩食物可以增加氣道反應(yīng)性，經(jīng)常有哮喘患者訴說進(jìn)食油膩食物會(huì)痰多或胸悶，因此應(yīng)適當(dāng)控制油脂的攝取量。研究證明脂質(zhì)物質(zhì)會(huì)影響哮喘患者的氣體交換。

適量飲用水。哮喘患者的飲食烹飪需要適當(dāng)?shù)娘嬘盟?。哮喘患者發(fā)作時(shí)，體內(nèi)大量水分流失，水分不足加重痰液粘稠度，不利于痰液咳嗽，加重哮喘病情。

增強(qiáng)免疫力。常食用菌類可調(diào)節(jié)免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可增強(qiáng)人體抵抗力，減少支氣管哮喘發(fā)作。

過度飲食。過度飲食的機(jī)械壓迫，橫膈肌上升減少肺容量也會(huì)加重哮喘的呼吸困難，哮喘患者應(yīng)注意避免暴飲暴食。胃食管回流也會(huì)引起夜間哮喘的發(fā)作，飲酒、過剩、脂肪豐富，睡前飲水過多可能會(huì)引起胃食管回流，哮喘患者應(yīng)注意避免上述因素。

接下來，讓我們看看哮喘患者不能吃什么。

哮喘患者不能吃什么食物

花生、芝麻、棉等油作物。主要與這種食物含有高蛋白質(zhì)有關(guān)，特別是生食容易誘發(fā)過敏性哮喘。但是，研究表明，這種食物加工成油制品后，很少引起過敏癥狀。

奶及奶制品。以牛奶致兒童過敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強(qiáng)的致敏源，盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后，其致敏性可明顯減弱，但對于高度牛奶過敏者來說仍是較強(qiáng)的致敏原，可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。

雞蛋。雞蛋誘發(fā)過敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現(xiàn)為過敏性哮喘。專家指出，如果只吃蛋黃而不吃蛋白質(zhì)，哮喘的發(fā)作率會(huì)下降，這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)中的蛋白質(zhì)是誘發(fā)過敏的主要致敏原，蛋白質(zhì)中不含蛋白質(zhì)，很少引起過敏。哮喘患者的具體飲食應(yīng)咨詢相關(guān)醫(yī)生。

哮喘戒酒

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