胃潰瘍?nèi)粘ｏ嬍吵允裁春茫客扑]三種食療方法

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

484次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-10-14 17:11:18

快節(jié)奏的城市生活中，胃潰瘍是最常見的疾病之一，有什么辦法可以調(diào)理胃潰瘍呢？平時(shí)吃什么食物比較好？因?yàn)槭俏改c疾病，調(diào)整胃潰瘍當(dāng)然也需要依靠飲食。在這里，讓我們來看看胃潰瘍的飲食應(yīng)該如何安排。

胃潰瘍飲食建議

制定合理的飲食制度，定期定量飲食，慢慢咀嚼，少說話，不看書報(bào)，不看電視，保持思想松弛，精神愉快。潰瘍活動(dòng)期間，最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、營養(yǎng)豐富的食物。過去，一些學(xué)者為潰瘍患者制定了少吃多餐，以避免過度饑餓。近年來，研究認(rèn)為，盡管飲食可以暫時(shí)緩解疼痛，但少吃多餐刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整天活躍，明顯不利于潰瘍病的治愈。因此，除了急性發(fā)作期間出血、嘔血時(shí)短期減少飲食外，平時(shí)還要堅(jiān)持飲食規(guī)則。

具體胃潰瘍吃什么好？

胃潰瘍吃什么好？

南瓜:《本草綱目》記載南瓜性溫、味甘、脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)充中益氣、消炎殺菌、止痛。含有豐富的果膠可以保護(hù)胃免受刺激，減少潰瘍?？梢杂媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。

甘藍(lán):甘藍(lán)性平味甘、無毒、胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被稱為天然的胃菜。其含有的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能抵抗胃潰瘍，保護(hù)胃粘膜，還能保持胃細(xì)胞活躍，降低病變的概率?；嘉笣兒?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/284.html" target="_blank">十二指腸潰瘍的人，可以每天用甘藍(lán)榨汁喝，也可以混合蜂蜜吃，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

紅薯:《綱目拾遺》記載:紅薯補(bǔ)充中，暖胃，肥胖。寒冷吃，正氣養(yǎng)胃，消化食物積累，清腸減肥。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

蜂蜜:喝蜂蜜對(duì)胃有好處，蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等效果。含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，可保護(hù)胃粘膜潰瘍面。

蓮藕:淀粉豐富，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍愈合，具有解酒功能。

雞蛋：蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

大棗：大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。

胃潰瘍的食療方

佛手扁苡粥

原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

效果:腹瀉和胃，適用于胃灼痛、口干、煩躁、便秘等。

桃仁豬肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g、熟豬肚片、米各50g、材料適量。把腹片切成細(xì)小的兩倍的水煎汁，加入豬肚和米煮成粥，煮的時(shí)候調(diào)味吃，每天吃一劑。

效果:有益氣活血，化瘀止痛。