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胃酸過多不能吃什么 胃酸過多的兩種食療方

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #胃酸 #胃酸過多

胃酸過多的人在選擇食物上就需要特別注意才行，由于胃酸分泌過多，如果選擇的食物正確，才能有效緩解胃酸過多的現(xiàn)象。今天，就為大家介紹一下胃酸過多的飲食宜與忌。

胃酸過多吃什么好

含堿成分的食物：胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

脂、低糖食物：胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

面食:胃酸過多以面食為主，面食可稀釋胃酸，其中堿中和胃酸。豆?jié){、粥類等可稀釋胃酸，保護胃粘膜。你也可以多吃饅頭、饅頭、面條等堿性面條，平衡胃的酸堿。

含有蛋白質的食物:胃酸多攝取蛋白質，節(jié)制刺激性食品，胃液分泌過剩，為了保護胃壁，必須攝取豆腐、白肉魚、牛奶等蛋白質豐富而不刺激胃的食品。

喝茶:此外，喝養(yǎng)胃茶可以調(diào)節(jié)胃酸，比補充食物效果好，尤其是白領們，平時工作忙，飲食也不太注意，喝養(yǎng)胃茶烹飪，茶療不僅有藥療效，還有茶的溫和。

胃酸過多不能吃什么

排氣食品:胃酸過多，吃排氣食品，破裂的胃粘膜遇到這些食品會引起胃穿孔，非常嚴重。日常生活中常見的排氣食物有柑橘、土豆、玉米、土豆、洋蔥、豆類食物等。

碳酸飲料、酒:碳酸飲料酸性強，飲酒傷胃，有些酒酸性，特別是白酒，酸性可與碳酸飲料相比。

濃茶:中國人喜歡喝茶，飯后、業(yè)馀時間泡一杯，胃酸的人最好不要喝茶，尤其是濃茶。喝茶后，茶會影響胃粘膜，這會增加我們的胃酸分泌，尤其是患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者。喝茶無疑會加重胃酸的癥狀，導致胃痛。吃藥后喝茶會降低藥效。

生冷食物：無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。

油膩食物：油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。

接下來，再來看看調(diào)理胃酸過多的食譜有哪些吧。

胃酸過多的食療方

七物雞湯

食材:黨參15克、半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、青椒3克、鹽6克、雞精6克

做法:準備的所有藥材都清洗干凈，放入盆中備用的雞肉清洗干凈，切成塊狀備用的清洗干凈的七味藥用紗布袋裝入，與雞肉一起燉鍋，同時加入適量的清水、蔥、青椒、青椒等。用大火燒開后，用文火燉40分鐘就可以吃了。

地黃甜雞

食材:地黃250克，龍眼肉30克，棗5個，母雞1只，糖150克

制作方法:母雞去毛去內(nèi)臟后清洗，備用棗去核，清洗備用龍眼肉清洗，備用母雞放入沸水鍋，煮3分鐘后撈取生地黃切成0。5厘米見方的粒子，龍眼肉破碎后，與生地的黃混合均勻，加入糖烹飪后。將這些全部塞進雞腹，將雞腹部向下放入蒸鍋中。把棗放在雞身上，倒入米湯籠用武火蒸2小時，熟后可以吃。

胃酸過多時，應立即治療。

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