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現(xiàn)在我們的生活水平越來越高，但疾病也困擾著我們。說到癌癥，大家都會感到害怕。在這里，小編為大家科普的是預(yù)防肝癌的飲食習(xí)慣，看看有沒有這些壞飲食習(xí)慣。

預(yù)防肝癌應(yīng)根除的飲食習(xí)慣

暴飲暴食:很多人知道吃太多東西會增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食會損害胃腸健康，體內(nèi)自由基也容易大幅增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體應(yīng)對自由基，排除毒素，凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多，肝功能受損就越嚴(yán)重。

不吃早餐:營養(yǎng)專家表示，吃早餐有助于中和胃酸保護(hù)肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養(yǎng)學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示，健康的早餐可以延長飽腹感，避免肝臟受損。

加工食品攝取過多:印度注冊營養(yǎng)治療師希達(dá)奇然·扎拉·侯賽因博士表示，許多加工食品添加了防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體難以分解的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后會增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)，誘發(fā)肝臟損傷。

喜歡油炸食品:美國哥倫比亞廣播公司報道的研究表明，吃油炸食品一個月肝臟就會明顯變化，引起肝炎相似的酶的變化。美國著名醫(yī)學(xué)專家德魯奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。

吃半生不成熟或燒焦食物:侯賽因博士說，半生不成熟的食物或過度烹飪的燒焦食物(特別是肉食)也容易損傷肝臟。研究表明，醉蝦、牡蠣和半生不熟的貝類經(jīng)常有細(xì)菌和寄生蟲，發(fā)生急性胃腸炎、痢疾，肝病惡化，容易引起肝昏迷。

過度飲酒:以色列澤夫醫(yī)學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專家尼莫·阿希博士表示，過度飲酒會降低肝臟凈化血液的能力，增加體內(nèi)毒素，誘發(fā)肝臟損傷和多種疾病。此外，酗酒容易導(dǎo)致肝臟中毒和肝炎。長期飲酒過量容易導(dǎo)致肝硬化。阿希博士說，每天喝兩杯以上的高濃度酒會傷害肝臟。那么，預(yù)防肝癌應(yīng)該吃什么呢？

預(yù)防肝癌吃什么好

吃胡蘿卜柑橘:蔬菜和水果對肝臟的保護(hù)作用是纖維等的相互作用。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁博士建議，每天應(yīng)該吃五種以上的蔬菜水果。早上喝一杯果汁，上午吃一片水果，正餐時再吃兩片以上的蔬菜，一天總攝取量約為400-800克，肝癌的危險性可以降低20%。

多吃三竹筍:三竹筍、生菜、蘆筍。專家建議日常多吃這3種食物，可以降低肝癌的發(fā)生率，而且很好吃。

遠(yuǎn)離肝癌，首先要遠(yuǎn)離不良飲食習(xí)慣。

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