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?陰天如何保護(hù)肺?保護(hù)肺的良方拯救你的肺

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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入冬以來,全國各地霧霾重現(xiàn),許多人都出現(xiàn)呼吸不暢、咳嗽不止等癥狀。如何應(yīng)對霧霾天氣也成了人們最關(guān)心的話題,除了少出門、出門戴口罩之外,飲食也是很重要的一方面,霧霾天氣吃什么對身體比較好呢?

霾對肺的傷害是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,因此難以引起人們的重視。生活在陰天嚴(yán)重的城市,有些人過去很健康,但也有些人覺得自己工作或者上幾個(gè)樓梯就不夠了,咳嗽得很厲害,胸悶,這可能是陰天的癥狀。另外,也有人出現(xiàn)杵狀手指,手指的形狀像棒錘,手指端膨脹,需要重視,去醫(yī)院檢查是否肺損傷引起組織缺氧。

健康飲食?

一、抗霧消毒清肺

每天的飲食與我們有關(guān),霧天對呼吸系統(tǒng)的影響最大,容易引起急性呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí),我們應(yīng)該多吃富含維生素潤肺效果的食物,飲食以清淡為主,多吃新鮮蔬菜,有助于人體排毒潤肺。豬血可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,避免積累性中毒,是人體污物的“清道夫”;富含胡蘿卜素的食物,可以增強(qiáng)呼吸道的抵抗力,包括西蘭花、菠菜、胡蘿卜,都是不錯(cuò)的選擇。

二、防霧潤肺水果料理

防霧天氣飲食應(yīng)選擇清淡易消化、富含維生素的食物,多喝水,多吃新鮮水果,不僅可以補(bǔ)充各種維生素和無機(jī)鹽,還可以潤肺干燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎。少吃刺激性食物,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。洗水果不可避免地是單一的。我們巧妙地把水果放進(jìn)蔬菜里,既能滋潤肺部,又能防止老人和孩子害怕吃涼菜。

悉尼燉百合

原料:悉尼2個(gè),百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分鐘,用熱水煮3分鐘,取出瀝干水分的悉尼挖梨心,洗凈,切皮的悉尼塊,百合放入鍋中,加入適量的水,用小火煮20分鐘,加入冰糖溶化后可以吃。

三、防霧中醫(yī)肺止咳有三方

很多人認(rèn)為燕窩、木耳等食材可以清肺,預(yù)防霧帶來的傷害。但是,治病要根治,很多人相信食療處方,忘記了最根本的防護(hù)。建議老人在霧霾天最好少出門,年輕人不得不出門時(shí)一定要戴口罩,這才是最簡單、最有效的防護(hù)方法。

在這個(gè)原則的基礎(chǔ)上,也可以用中醫(yī)的方法來保護(hù)肺和肺。三種人有三種不同的肺保護(hù)方子:

1、氣虛的人多容易出汗,多次感冒。這樣的人應(yīng)該加入有益的西洋參、黃芪飲片,代替茶飲。

2、肺熱的人大多大便干燥,口咽干燥,使用黃連、麥冬、蘆根等清肺。日常飲食可以多吃梨、蓮藕,多喝蜂蜜水。

3、陽虛寒肺氣虛患者往往害怕寒冷,背部感到?jīng)鏊橛新钥人?,可以使用一些菖?聲w:n)、冬花等,飲食可以多吃生姜。

四、多補(bǔ)鈣和維生素D

秋冬季霧多,日照少,紫外線照射不足,人體內(nèi)維生素D生成不足,也會(huì)出現(xiàn)精神不振、情緒低落等現(xiàn)象。通常天然食物中維生素D含量較低,而高脂肪的海魚、魚蛋、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油、奶酪等食物中維生素D含量較多,建議適量補(bǔ)充。

因?yàn)槿梭w所需的維生素D大部分都需要曬太陽來獲得,而維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。如果連續(xù)一兩個(gè)月日照不足的話,可能會(huì)導(dǎo)致缺鈣。專家建議,多食用豆腐、牛奶、海魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅(jiān)果,這些食物中富含維生素D,對補(bǔ)鈣很有利。

五、增強(qiáng)免疫力

面對惡劣天氣和日漸寒冷的氣溫,增強(qiáng)免疫力至關(guān)重要。牛肉燉蘿卜就是一道能夠增強(qiáng)人體免疫力的家常菜。

牛肉燉蘿卜

原料:牛肉500克,蘿卜200克,料酒、鹽、蔥、姜、油適量。

制作方法:將牛肉洗凈切成塊,將蘿卜切成塊的油鍋加熱,加入牛肉塊炒一會(huì)兒,煮料酒炒香,放入待用的砂鍋中加入適量的熱水,加入蔥、姜、料酒煮沸,加入牛肉煮20分鐘,用小火煮牛肉

六、防霧也喝茶

另外,多喝清肺潤肺的茶,如羅漢果茶,防止霧天吸入污染空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好效果。特別是下午喝比較有效。早上霧最濃,中午幾乎散落,人上午吸入的灰塵雜質(zhì)很多,下午喝可以馬上清肺。

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