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?慢性腎炎怎么辦?請告訴我吃冬瓜的8個食療方法

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞: #腎炎 #慢性腎炎

慢性腎炎是一種危險性較大的疾病,治療難度系數(shù)也較大,稍有不慎就會導致慢性腎炎惡化、腎功能衰竭,對患者應加強冬瓜治療,下面詳細介紹。

慢性腎炎的治療,應該從飲食方面開始,其中冬瓜在治療慢性腎炎方面有非常顯著的效果。

一、冬瓜綠豆湯

冬季綠豆湯具有清熱利尿解暑的效果,一般適用于夏季水濕阻滯引起的小便不良患者食用,其中冬瓜、綠豆、新鮮湯、生姜、蔥結制作,對慢性腎炎的治療具有非常重要的作用。

做法:冬瓜、綠豆、新鮮湯、生姜、蔥、精鹽。把鋁鍋洗干凈放在火上,倒入新鮮的湯沸騰,撈起泡沫的姜洗干凈放入鍋中,把蔥根洗干凈放入鍋中,把綠豆洗干凈,把浮在水面上的豆皮洗干凈,放入湯鍋煮冬瓜去皮,去肉,洗干凈,切塊放入湯鍋中,煮到柔軟不腐爛

二、冬瓜菠菜羹

冬瓜菠菜羹,具有補虛消腫、減肥健體的功效,適用于孕期女性水腫患者,一般可采用冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥制作,對調節(jié)慢性腎炎患者體內分泌有很多關系。

做法:冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥各適量。先將冬瓜去皮、瓤,洗凈切成方塊,菠菜擇好洗凈,切成4厘米長的段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段;然后將炒鍋放火上,加油燒熱,投人蔥花,放羊肉片煸炒,接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,最后倒入濕淀粉汁調勻即成。

三、冬瓜白鴨瘦肉湯

冬瓜白鴨瘦肉湯一般用于炎熱、無聊、口渴等癥狀的人,也可用于病后體虛的人,用豬瘦肉、冬瓜(不剝皮)、荷葉、海參制作,與慢性腎炎患者體質的強化有很大關系。

做法:白鴨、豬瘦肉、冬瓜(不剝皮)、荷葉、海參、鹽、味精各適量。將白鴨去毛除腸雜,洗凈,冬瓜洗凈切塊,豬瘦肉洗凈切片。將整只白鴨與海參、荷葉同放沙鍋中,加水適量,煮沸后再放入冬瓜、瘦肉,煮至鴨肉熟爛,調入食鹽、味精即可。單餐或佐餐,吃肉喝湯。

四、冬瓜銀耳羹

冬瓜銀耳羹,具有清熱生津,利尿消腫之功效,適宜于高血壓,心臟病,腎炎水腫等患者服食。一般由冬瓜、銀耳制成,對慢性腎炎患者的治療有顯著效果。

做法:冬瓜,銀耳。首先把冬瓜剝皮,切成片狀的銀耳水浸泡,洗干凈的鍋放火加油加熱,把冬瓜翻炒一會兒,加湯和鹽,煮到冬瓜熟,加入銀耳、味精、黃酒調整即可。

五、草魚冬瓜湯

草魚冬瓜湯清熱解毒,利水化痰。適用于慢性腎炎尿少、咳嗽多痰、血壓高。

做法:

主要原料:草魚300克,冬瓜250克,蔥、姜、油、味精各適量,鹽少。

將油燒至六成熱,放入魚,待魚煎至金黃色時取出備用;將冬瓜洗凈,去掉皮和瓤切成小塊;取一只砂鍋,放入魚、冬瓜、蔥、姜,加適量水和少許鹽,用小火燉兩個小時,燉好后加味精出鍋。

吃肉喝湯,每天一劑,分1~2次吃。

六、冬瓜粥

冬瓜粥,適用于熱煩悶,水腫,肺熱咳嗽等病癥,可起到清熱利尿作用,一般采用冬瓜,大米制成,這樣可以對慢性腎炎的治療有非常重要的作用。

做法:冬瓜,大米。首先把冬瓜去肉連皮洗凈,切成小塊,米洗干凈,在人鍋里加水,先用武火煮,然后用文火慢慢煮,直到瓜爛米粥變濃。

七、冬瓜湯

冬瓜。首先把冬瓜去肉,洗皮,切成薄片,在鍋里加水煮,去冬瓜取湯喝茶。經(jīng)常飲用可以消除水脂,適用于肥胖、浮腫等疾病。

八、冬瓜汁

制作冬瓜汁,只需要去掉外皮,切成小塊,放入榨汁機中即可輕松完成。做好的冬瓜汁有一股清新的味道,如果你喜歡稍微甜一點的口感,可以再加一個其他的水果一起榨汁。有清熱解毒的功效。

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