癲癇患者飲食注意事項(xiàng)，吃羊肉有好處嗎

神經(jīng)內(nèi)科編輯博禾醫(yī)生

161次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-03-29 16:41:23

癲癇疾病屬于一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)疾病，對(duì)于這種疾病是需要長(zhǎng)時(shí)間的治療，因此在治療的過程中，需要患者朋友做好充分的護(hù)理工作，今天我們就來了解一下癲癇患者的飲食問題。

一、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對(duì)癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長(zhǎng)期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。專家認(rèn)為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應(yīng)盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

二、癲癇病人應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜；適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的60%左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

三、癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂（高血鉀癥）。當(dāng)飲食中含鉀過多，就會(huì)增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

癲癇患者吃羊肉有好處嗎？

癲癇俗稱“羊角風(fēng)”是一種神經(jīng)上的慢性疾病，需要長(zhǎng)時(shí)間的治療，但在治療過程中不僅需要藥物的治療還要有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么癲癇患者吃羊肉有好處嗎？民間傳說懷孕時(shí)吃羊肉小孩會(huì)得癲癇病，這種說法對(duì)嗎？會(huì)不會(huì)遺傳？

就羊肉而言，生羊肉中含有一種病菌稱布魯氏干菌，是會(huì)致人腦部神經(jīng)發(fā)生損害，其病菌在人體免疫低下的情況下容易感染，其發(fā)病癥狀和癲癇極為相似現(xiàn)稱特異性癲癇。不過80年代后這種特異性癲癇非常少見了，這也說明人們的飲食質(zhì)量有了很大的提高。這種癲癇治療多按癲癇治療，由于藥物的毒副作用致腦植物神經(jīng)中毒發(fā)生麻痹發(fā)生癡呆，如果患者確系此病菌感染，也不會(huì)遺傳。懷孕時(shí)吃羊肉和小孩子得癲癇病沒有關(guān)系，除非這個(gè)羊肉是病羊。

關(guān)于癲癇病遺傳的問題，如果說是原發(fā)性癲癇，有可能遺傳，但是遺傳幾率不大，關(guān)鍵是注意孕育期和分娩時(shí)的保健預(yù)防工作。

癲癇患者吃什么水果比較好

眾所周知，水果包含人體所需大量的纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是我們身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)資源。對(duì)于癲癇患者，應(yīng)該吃哪些水果有益于病情的緩解康復(fù)呢？今次，康路網(wǎng)小編就為您針對(duì)癲癇飲食課題中，患者應(yīng)該吃什么水果的問題簡(jiǎn)單介紹一下，希望對(duì)您能夠有所幫助。

專家表示，癲癇病人不宜一次性大量食用利尿的水果，這跟癲癇病人不能一次大量飲水是一個(gè)道理。因?yàn)樗畷?huì)加快新陳代謝，可能會(huì)在短期內(nèi)排出大量的小便，使血液中藥物隨小便而排泄，血中抗癲癇藥物的濃度達(dá)不到控制與治療水平，促使癲癇發(fā)作。

常常有一些癲癇病人過分小心，來了就問得十分細(xì)致，比如要專家指導(dǎo)癲癇病人吃什么水果好，患者有這種意識(shí)是很好的，但是，過分小心，反映患者平時(shí)心理很敏感，心態(tài)不放松，這是不好的。比如吃水果，專家指導(dǎo)癲癇病人吃什么水果好，其實(shí)，現(xiàn)在沒有發(fā)現(xiàn)什么水果能誘發(fā)癲癇病。

比如，如果你腸胃不好，那就多食用一些有利于腸胃的黃色水果：如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。因?yàn)辄S色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性。而果仁則要慎吃：因?yàn)樵S多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導(dǎo)致窒息、死亡。

癲癇病人在吃澀水果時(shí)要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

總之，每個(gè)癲癇患者的體質(zhì)是不一樣的，有一些人體質(zhì)燥熱，則適合吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。如果腹瀉，宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。這和其他人吃水果是一樣的道理。

癲癇癲癇患者

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