寶寶大腦的發(fā)育有賴于神經膠質細胞,營養(yǎng)不良的寶寶大腦細胞數(shù)量減少,導致體重低的寶寶期死亡率和腦癱發(fā)生率高于正常體重的寶寶。因此,準媽媽的飲食合理組合,合理攝取營養(yǎng),對預防兒童智力低下、腦癱發(fā)揮很大作用。
孕婦的飲食量不多,平衡,保持飲食平衡,盡量獲得合理的營養(yǎng)。準媽媽為了保障正常的成長發(fā)育,需要給子宮內胎兒足夠的營養(yǎng),所以懷孕期間需要增加營養(yǎng)。對準母親的飲食營養(yǎng)要求如下:
一、蛋白質
一般非孕婦每天所需的蛋白質為0.9g/kg體重。懷孕期間需要額外的30g/天,即所需的量。按體重6060公斤計算,則為54克,30克,=84克。也就是說,每天需要攝取84克蛋白質。肉類中,特別是牛肉和瘦豬肉的蛋白質含量高,在乳類和蛋類中,蛋白質含量高也容易消化吸收。
二、碳水化合物
谷類食物是孕婦獲取熱量的主要來源。孕婦所需的總量平均每天為0.4公斤-0.45公斤,以滿足需求。但是,必須根據(jù)他們平時每天吃雞蛋、魚、肉等副食品的數(shù)量來決定。雞蛋、魚、肉多吃,谷類食物比較少。
三、維生素
維生素是重要的營養(yǎng)物質,對胎兒的生長發(fā)育起著重要作用。
1、維生素a孕婦對維生素a的需求量比非妊娠期多20%-60%。食物中動物肝、蛋、肝油、牛奶含量多。
2、維生素b維生素b主要預防神經炎和正常飲食,需要組織維持正常功能。含維生素b的高食物是米麥皮和胚芽、白菜、動物肝臟、芥末等。
3、維生素c中維生素c最多的食物是水果類、西紅柿、白菜、菠菜等。
4、維生素d根據(jù)妊娠期適量增加維生素d和鈣的補充。在醫(yī)生的指導下,煙酸、葉酸等的攝取量也必須增加。