2歲嬰兒的美味食譜
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關(guān)鍵詞: #嬰兒
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2歲嬰兒的美味食譜
軟蔬菜
材料:白菜1片,芹菜1片,胡蘿卜1片,柿子椒1片,雞蛋1片,淀粉1勺,調(diào)味料少。
方法:
1.洗蔬菜,分別切片。
2.油倒入鍋中加熱,蔬菜一片一片地沾上蛋糊,放入鍋中,用小火炸黃。
3.將炸黃的蔬菜放在盤(pán)子里,用小盤(pán)子放鹽調(diào)味。
注意:制作這道菜的技術(shù)掌握火候,一定要用小火炸,不要炸焦。
什錦菜
材料:玉米、黃瓜、洋蔥、蘑菇各3個(gè),洋蔥少,油、鹽少。
方法:
1.煮小蔬菜,擺盤(pán)子。
2.鍋內(nèi)加油加熱,蔥炒香。加少許水、鹽,粘稠。
3.澆在小蔬菜上。
這道菜用了很多嬰兒階段的嫩菜,做起來(lái)味道獨(dú)特。只要嬰兒有12顆牙齒,就可以品嘗。