寶寶營養(yǎng)不良的特殊信號
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人們通常將瘦、發(fā)育遲緩、貧血、缺鈣等營養(yǎng)不足性疾病作為判斷嬰兒營養(yǎng)不良的指標。這種方法可靠,但病情發(fā)展到這一步,嬰兒的健康已經(jīng)受到一定程度的損害,只能亡羊補牢,這顯然不是上策。
實際上,嬰兒的營養(yǎng)狀況滑坡,在疾病發(fā)生之前,已經(jīng)發(fā)出了各種各樣的信號。父母若能及時發(fā)現(xiàn)這些信號,并采取相應措施,就可將營養(yǎng)不良扼制在“萌芽”狀態(tài)。專家的最新研究表明,以下信號特別值得父母們留心:
一、情緒變化。
美國兒科醫(yī)生的大量調(diào)查研究資料顯示,嬰兒感情不好,發(fā)生異常變化時,應考慮體內(nèi)營養(yǎng)素不足。
1、嬰兒郁郁寡歡,反應遲鈍,表情麻木,體內(nèi)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)不足,應多給嬰兒吃水產(chǎn)品、肉類、奶制品、家畜血、蛋黃等高速鐵路、高蛋白質(zhì)食品。
2、嬰兒擔心、恐懼、失眠、健忘,表明體內(nèi)b族維生素不足,此時補充豆類、動物肝、核桃仁、馬鈴薯等b族維生素豐富的食品是有益的。
3、嬰兒感情多變,喜歡發(fā)脾氣與吃甜食有關(guān),醫(yī)學上被稱為嗜糖性精神煩躁癥。除了減少甜食外,還需要安排富含b族維生素的食物。
嬰兒頑固、膽小、維生素a、b、c、鈣攝入不足,應多吃動物肝、魚、蝦、牛奶、蔬菜、水果等食物。
二、行為異常。
營養(yǎng)不良也會引起嬰兒行為異常,大致總結(jié)為
不喜歡交往,行為孤僻,動作笨拙,體內(nèi)維生素c不足的結(jié)果很多。在食物中添加富含這種維生素的食物,如西紅柿、橘子、蘋果、白菜和生菜等是最好的食療食物。這些食物含有豐富的酸和維生素,可以增強神經(jīng)的信息傳遞功能,緩解或消除上述癥狀。
1、行為不符合年齡,比同齡嬰兒幼稚可笑,體內(nèi)氨基酸不足,需要增加瘦肉、豆類、牛奶、雞蛋等高蛋白食品。
2、夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒,常是缺乏鈣質(zhì)的信號,應及時增加綠色蔬菜、奶制品、魚肉松、蝦皮等。
3、喜歡吃紙屑、泥土等異物,稱為“異食癖”。多與缺乏鐵、鋅、錳等微量元素有關(guān)。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多,禽肉及海產(chǎn)品中鋅、錳含量高,應是此類寶寶理想的“盤中餐”。
三、過度肥胖。
以去,肥胖通常被視為營養(yǎng)過剩。根據(jù)最新的研究,營養(yǎng)過剩只是一部分胖腿發(fā)福的原因。另外一部分胖寶寶則是起因于營養(yǎng)不良。具體說來就是因挑食、偏食等不良飲食習慣,造成某些“微量營養(yǎng)素”攝入不足所致?!拔⒘繝I養(yǎng)素”不足導致體內(nèi)的脂肪不能正常代謝為熱量散失,只得積存于腹部與皮下,寶寶自然就會體重超標。
因此,對于肥胖兒來說,除了減少高脂肪食物(如肉類)的攝取以及多運動外,還應增加食物品種,做到粗糧、細糧、葷素之間地合理搭配。