現(xiàn)在到了吃櫻桃的季節(jié)了??吹綑烟页墒鞎r(shí)的透明透明、鮮紅、酸甜可口、精致、美味,垂涎欲滴,愛不上它。其實(shí)櫻桃不僅美味,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)生保健效果也很高。關(guān)于吃櫻桃的好處,你一定不知道!
一、中醫(yī)分析
我們知道櫻桃有百果第一枝的美稱,也是現(xiàn)在的季節(jié)性水果,這時(shí)采摘吃,只是舌尖的健康美味,滿足自己快樂的食欲后,就能輕松擁有健康的體魄
櫻桃營養(yǎng)價(jià)值非常高,也是藥食兩用的水果,可以用藥治病,達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。生食、煮水、泡酒等都很受歡迎。
中醫(yī)認(rèn)為櫻桃味甘、性溫、歸心、脾、肝經(jīng)。具有養(yǎng)血補(bǔ)血、益氣養(yǎng)心、祛風(fēng)勝濕、活血祛瘀、利尿止痛、養(yǎng)顏祛斑、收斂固澀、健腦智育等功能。古籍《別錄》《主調(diào)中,益脾氣》《滇南本草治療一切虛證,補(bǔ)充大大補(bǔ)充精神,滋潤皮膚酒服,治療左癱右,四肢不仁,風(fēng)濕腰腿疼。
二、櫻桃營養(yǎng)價(jià)值和效果
這個(gè)季節(jié)人人都喜歡,花開的櫻桃有什么營養(yǎng)價(jià)值和效果呢?櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值很高,尤其是含鐵量特別高,在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀。
1、櫻桃含鐵量較高,比蘋果高20-30倍,每百克高達(dá)6至8毫克,位于各種水果之首,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,提高記憶,增強(qiáng)體質(zhì)。
2、櫻桃含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素a、b、c、鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)、多種維生素、低卡路里、高纖維。經(jīng)常吃的話,臉的皮膚會變紅變白,去除皺紋消除斑點(diǎn)。
3、櫻桃含有褪黑激素、花色素、花青素、紅色素等,有效抗氧化劑,促進(jìn)血液循環(huán),抗衰老,有助于尿酸排泄,緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎引起的不適,具有一定的止痛效果。
三、吃櫻桃的好處,你知道多少?
櫻桃不僅好吃,而且具有良好的養(yǎng)生保健效果,不知道吃櫻桃的好處。
1、補(bǔ)血養(yǎng)血
適用于各種貧血和月經(jīng)提前、月經(jīng)延遲、月經(jīng)量少、月經(jīng)過多、久不懷孕、頭暈、視力模糊等。
2、養(yǎng)顏祛斑
臉色萎黃,臉無紅光,皮膚發(fā)黑,干燥無潤,皺紋早產(chǎn),臉色斑點(diǎn)等。
3、祛風(fēng)勝濕
適用于痛風(fēng)、關(guān)節(jié)痛、屈伸不利、肩頸痛、腰腿痛、筋骨不利、肢體麻木、半身不遂、凍瘡等。
4、益氣養(yǎng)心
適用于病后體虛,神疲乏力,記憶減退,飲食減少,心悸怔忡,惡夢紛紜,失眠多夢,早醒易驚。
5、活血祛瘀
適用胸悶胸痛,跌打損傷,行經(jīng)腹痛,乳房脹痛,癥瘕包塊,經(jīng)閉不行,脘腹冷痛,頭痛日久,兩目暗黑,肌膚甲錯(cuò)、皮膚紫癜等。
6、收斂固澀
適用于夜尿頻多,泄瀉日久,帶下量多,崩中漏下,遺精滑泄,自汗盜汗,久咳久喘,手足多汗等。
四、食用人群
熱性病及上火不宜多食;糖尿病、腎病忌食。
一般人群均可食用,消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。孩子不要一口氣吞下去!
五、食用禁忌
1、櫻桃性溫?zé)?、熱性病和虛熱咳嗽者忌食櫻桃核仁含氰苷,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)注意中毒。
2、有潰瘍癥狀者、內(nèi)熱過多者、慎重飲食的糖尿病者禁止飲食。
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