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四大自助餐誤區(qū)午餐比晚餐好

女性日常保健編輯 博禾醫(yī)生
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越來(lái)越多人吃自助餐，而且人們往往想要一頓吃回本，便不顧健康，專挑貴且不飽的食物，其實(shí)吃自助餐時(shí)有技巧的，下面告訴大家4個(gè)吃自助餐的誤區(qū)。

午餐吃自助餐比晚餐佳

如果想吃自助餐，建議選擇午餐進(jìn)食，因?yàn)槲绮统宰灾停懈湓５墓ぷ髋c活動(dòng)量來(lái)消耗熱量；晚餐吃自助餐，則較無(wú)法消耗掉。

先吃熱量饑餓感，先吃熱量低的食物，有助于后來(lái)吃熱量高的食物會(huì)自然減少。建議按下列序進(jìn)食：冷盤、蔬果→湯→海產(chǎn)→肉類→飯面→甜品。

吃自助餐的幾個(gè)誤區(qū)

1、選擇昂貴的食物

吃自助餐時(shí)，喜歡選擇肉食和海鮮等昂貴的食物。但是，過(guò)量的蛋白質(zhì)和脂肪食品，營(yíng)養(yǎng)素含量低，抑制胃液分泌和胃蠕動(dòng)，使腎臟過(guò)載運(yùn)轉(zhuǎn)，損害腎臟功能。另外，海鮮等蛋白質(zhì)含量過(guò)高的食物，對(duì)于發(fā)燒、發(fā)炎、出疹子的患者有危險(xiǎn)的人。

2、把本吃回來(lái)

很多人吃到最后，都是硬塞進(jìn)去，實(shí)際上吸收不了那么多，不但會(huì)使攝入的總能量增加，還會(huì)導(dǎo)致胃容量增高，出現(xiàn)腹脹、食滯、消化不良等。

3、飯前留下肚子

最初的飲食很少，容易引起暴飲暴食，頭暈、精神模糊、胃腸不適、胸悶、腹瀉、便秘等癥狀，嚴(yán)重的話會(huì)引起急性胃腸炎、胃出血。

4、飲水少

剛開(kāi)始用餐，最好喝幾口湯先潤(rùn)喉和食道，有利于食物順暢進(jìn)入，同時(shí)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，開(kāi)始唾液、胃液等消化液的分泌。否則，飯后口渴，那時(shí)喝水，反而會(huì)淡化胃液。

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